Aperitivo - página 88

Ingredientes: Para la masa fermentada: 350 g de harina de fuerza una cucharadita de azúcar 12,5 g de levadura de panadero 50 g de naranja confitada en trocitos...

Ingredientes: Galletas: 1 huevo 1 taza de azúcar 2 tazas de harina Ralladura de 1 limón 100 g de mantequilla 1/2 cta. de sal Lemon curd: 2 huevos 100 g de azúcar...

Ingredientes: Tomates Berenjenas Bacon Queso rallado, en mi caso de 4 quesos Pan de barra

Ingredientes: 4 Huevos 350 g de harina (3 vasos y medio aproximadamente) 1 sobre de levadura 1 Vaso de aceite de girasol 1/2 Vaso de leche ralladura de 1 limón...

Ingredientes: 2 tazas de café fuerte, 50 ml de whiskey irlandés (Jameson por ejemplo), azúcar moreno, crema de leche (o nata semimontada) y una jarra de agua...

Ingredientes: Masa: 1/2 vaso de aceite de oliva 1 vaso de leche Harina, la que admita (unos 400/500 g más o menos) Sal Relleno: 500 g de cebolla 200 g de...

Ingredientes: 4 huevos 110 g de azúcar 100 g de chicharrones 500 g de harina 20 g de levadura fresca 100 g de piñones 200 cc de aceite de girasol una copita de...

Ingredientes: 300 ml de leche desnatada 3 cucharadas de edulcorante liquido 3 huevos 3 yemas

Ingredientes: 1 placa de hojaldre del supermercado. Utilicé La Cocinera. queso que sea duro, utilicé un Manchego curado 1 huevo

Ingredientes: 2 calamarsets nets 2 botifarres negres uns quants pinyons broquetes per enfilar

Ingredientes: 200 g de harina 100 ml de leche ó agua 15 g levadura fresca 2 cucharadas de aceite media cucharadita de sal

Ingredientes: 130 g de harina, en este caso de castañas 170 g de queso parmesano 120 g de mantequilla 1 pellizco de sal 20 g de sésamo

Ingredientes: 600 g. de patatas 6 huevos 3 lonchas de jamón cocido 3 lonchas de queso Pan rallado Aceite Sal

Ingredientes: 1 morcilla de arroz 4 champiñones grandes Sal gorda 1 cebolla Sal Pimienta Harina Aceite de oliva Pan de molde

Ingredientes: 1/2 l. de leche 1 limón 1 naranja 6 huevos 150 g de azúcar 20 g de sémola de arroz 50 g de harina

Ingredientes: 2 tazas de semillas de lino 1 pimiento rojo ½ taza de tomates secados al sol 2 tazas de tomates frescos jugo de limón a gusto 1 diente de ajo...

Ingredientes: 950 g de masa para empanada 350 g de pollo a la coca-cola escurridos 30 g de pasas sin pepitas 20 g de avellanas americanas 100 g de setas mezcla...

Ingredientes: 750 g de patatas peladas y cortadas en daditos de 1 cm 3 cucharadas de cilantro fresco bien picado 2 cucharadas de hojas de menta picada 1...

Ingredientes: 30 g de brandy para macerar 30 g de mantequilla 30 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de cebolleta 150 g de jamón de york 150 g de bacon 250 g...

Ingredientes: Para el sirope: ½ taza de agua 1 cucharada de jugo de limón 1 trozo de cáscara de limón 1 trozo de canela 2 clavos de olor enteros 1 cucharada de...

Ingredientes: 1 kg y 1/2 de harina 1/2 litro de aceite de oliva 500 g de azucar 250 ml de anis seco 1/2 litro de sumo de naranja 15 g de matalauva 2 sobres de...

Ingredientes: obleas de tartaletas o de empanadillas manzanas, lechuga pollo salsa rosa piña curry eneldo palitos de cangrejo (surimi) gambas peladas y cocidas...

Ingredientes: 250 g de mantequilla a temperatura ambiente 415 g de harina de repostería 125 g de azúcar glas industrial (no vale molido en casa) 1 cucharadita...

Ingredientes: 1 taza de caldo de pescado 60 ml. de vino blanco seco 1 cucharada de brandy 1 cucharada de cebolla tierna picada 1 cucharada de harina 2...