Petitchef

Alubia con Berenjena

4 recetas
Receta POTAJE DE ALUBIAS Y BERENJENAS

POTAJE DE ALUBIAS Y BERENJENAS

(3 votos) , (30)
Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: •250 gr. de judías blancas secas puestas en remojo la noche anterior. Yo usé unas judías muy pequeñas pero es mejor usar unas judías de mayor tamaño y...
Receta Salteado de Alubias

Salteado de Alubias

(7 votos) , (2) , (86)
Plato Medio 18 min 18 min
Ingredientes: 2 Berenjenas medianas 400 gramos (aproximadamente) de calabaza 1 cebolla tierna 1 ajo 4 o 5 esparragos (según tamaño) 4 o 5 champiñones Piñones ...
Receta ARROZ Y ALUBIAS

ARROZ Y ALUBIAS

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Un manojo de ajos tiernos ½ Pimiento ½ berenjena Un puñado de judías verdes 2 patatas grandes Un tomate Una cucharadita de pimentón dulce Un chorri...
Receta Legumbres y verduras: pisto con alubias rojas

Legumbres y verduras: pisto con alubias rojas

(1 voto) , (1) , (7)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g berenjenas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates 3 cebollas 2 ajos 500 g tomate natural triturado 1/2 vaso de aceite sal 1 bote de alubias...


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