Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Ingredientes: 300 gr de ternera picada (fresca) 1 cebolla 25 gr de alcaparras 50 gr de pepinillos 1 cdita mostaza 1 cda de ketchup sal pimienta 3 yemas (de...
Ingredientes: 8 muslitos de pollo 1 cebolla 3 dientes de ajo (ó 4) 2 zanahorias 2 cucharadas de alcaparras 1 cucharadita de vinagre Caldo Sal y pimienta Aceite...
Ingredientes: 500 g de pechuga de pavo fileteadas 1 cebolla grande 4 dientes de ajo 2 cucharadas de alcaparras 1 vaso de vino blanco Aceite de Oliva Virgen 1...
Y sí, no hay escapatoria: cuando llega el momento de picar las cebollas, ¡empiezan a brotar las lágrimas! :'( ¿Pero cómo se explica este extraño fenómeno? Las cebollas, al igual que los puerros, los ajos y las chalotas, crecen bajo tierra y son capaces de absorber...
Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 1 cebolla pequeña 1 bandeja de champiñones 2 cucharadas de alcaparras 200 ml de nata 2 pepinillos en vinagre (opcional)...
Ingredientes: 250 g de masa para pizza 2 cucharadas de aceite de oliva virgen Unas cucharadas de salsa de tomate 2 latitas de atún en aceite de oliva 1 latita...
Ingredientes: 4 tomates de carne 1 cebolla picada en cuadritos 600 g de platessa fileteada 1 cucharada de aceitunas negras, cortadas grandes (sin carozo) 1...
La cebolla caramelizada o confitada es una guarnición genial para infinidad de platos. Se suele preparar con azúcar o sin ella, y esta vez irá acompañada de ella para dar un toque más dulzón, que puede quedar riquísimo como entrante con un buen queso de cabra.
Ingredientes: 1 Kg. de Bacalao desalado 1 cebolla 3 dientes de ajo 500 gr. de salsa de tomate espesa 1 lata de aceitunas negras sin hueso alcaparras orégano
Ingredientes: 1 pollo entero grande, sin vísceras muy limpio (2.300 Kg) Nota: En Monterrey encontré un pollo muy grande, se llama Pollo Golón (HEB) 1 Taza de...
Ingredientes: 1 kg de carne picada (molida) magra de res 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla mediana 100 gramos de aceitunas verdes sin hueso 2...
Ingredientes: Variado de ensalada Queso Feta Pistachos Tomate Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Alcaparras Aceitunas Vinagre de vino Sal y aceite de oliva virgen
Ingredientes: 600 g de rodajas de atún fresco 150 g de tomates 25 g de alcaparras 2 pepinillos en vinagre 30 g de aceitunas negras 1 huevo duro 1 cebolla de...
Ingredientes: 2 rodajas de salmón. Una patata mediana. Una zanahoria. Medio puerro. Media cebolla. Aceite de oliva. Sal, perejil y dos dientes de ajo. Para la...
Ingredientes: Endibias Salmón ahumado Cebolla (para que no repita la cebolla se restriega con sal y se enjuaga con agua, así es más dulce y no pica) Alcaparras...
Ingredientes: 1 lata de atún en aceite de 900 gramos. 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de...
Ingredientes: 400 gr de macarrones 1 cebolla 100 gr de chorizo picado 1 bote de champiñon en laminas 2 cucharadas de alcaparras 3 cucharadas de aceitunas negras...
Ingredientes: 2 pimientos rojos 300 gr de pan duro de calidad 250 gr de tomate kumato mini 250 gr de tomates en rama (maduros y a temperatura ambiente) sal 6...
Ingredientes: 4 Tazas de Chicha 4 tazas de agua 15 cebollitas pequeñas de las blancas, 1 chile ciruela, 5 dientes de ajo y sal. 15 alcaparras, 15 ciruelas, 1...
Ingredientes: 1 kilo de bacalao seco noruego 400 g de garbanzos cebollas 3 vino blanco 1/2 litro perejil papas 1 kilo zanahorias 3 apio 4 varas tomate en lata 1...
