Cocina mexicana

Ingredientes: INGRDIENTES: podeis hacer las albondigas vosotros pero si no teneis mucho tiempo como es mi caso lo mejor es comprarlas hechas listas para freir ....

Ingredientes: 300 g de uvas 50 ml de vino moscatel 1 pizca de maizena Sal Pimienta

Ingredientes: una taza de anís dulce una taza de azúcar una taza de aceite de girasol harina la que admita, que en mi caso fueron cuatro tazas y media

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 50 g aceite de oliva 1 cebolla grande 1 puerro 1 calabacin 2-3 pimientos verdes 1 berenjena 1 lata grande de atún 400 g de...

Ingredientes: Peceto un trozo sin desgrasar Cebolla 300 g Pimiento morrón 200 g Ajo 3 dientes Tomate cubeteado 1 botella de 950 ml Puré de tomate 500 ml Vino...

Ingredientes: 40 tortillas del día anterior 8 chiles ANCHOS también llamados chiles color desvenados y sin semillas 2 tomates rojos (jitomates) Un ajo grande...

Ingredientes: INGREDIENTES : (salen 20 buñuelos) 240g de harina de reposteria 600ml de leche 175g de azucar blanco 3 huevos enteros 5 yemas de huevos 40 g de...

Ingredientes: Un brick de nata para cocinar. Una cucharada de mantequilla o de aceite. 1 chalota 1/2 vaso de caldo de carne. Pimienta verde Un chorrito de coñac...

Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...

Ingredientes: * 120 g de pechuga de pollo deshuesadas y cortada en dos * 1 tomate manzano o perita, cortado en cuadros de 2x2 cm * 80 g de queso mozarella...

Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...

Ingredientes: Medio k sangre (trituración dados) 2 cebollas Pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón o salsa de tomate Sal y Aceite

Ingredientes: 300 grs. de almendras molida 300 de Azúcar Glas 3 claras de huevo Para el relleno 200 grs. de Batatas 200 grs. de Azúcar

Ingredientes: 1 langosta de unos 600 g patatas huevos de granja aceite de oliva suave ajos y laurel harina

Ingredientes: Los humedos : 1 lata de leche condensada LA LECHERA 1/2 de taza de azúcar 5 huevos enteros a temperatura ambiente 2 cucharaditas de vainilla 1 lata...

Ingredientes: Ingredientes para 4 personas * 2 planchas de hojaldre * 300 gr. de pechuga de pavo en dados (o de pollo) * 300 gr. champiñones * 1 cebolla * 1...

Ingredientes: 350 ml. vino Pedro Ximénez 120 ml. nata líquida El zumo de ½ naranja sal pimienta 1 cucharadita de maicena

Ingredientes: Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Pechuga de pollo Un kit de fajitas

Ingredientes: Un buen dia me levante.. al son de un reggaeton y me dieron ganas de comer empanaditas de requesón! Ay como nos levantamos hoy.. con mucha...

Ingredientes: Hojaldre congelado 1 l de cabello de angel 1 huevo Azùcar

Ingredientes: Tortillas 300 g de harina de maíz pre-cocida 1 cucharadita de sal Agua tibia necesaria INGREDIENTES GUACAMOLE: 1 aguacate maduro 1 tomate maduro...

Ingredientes: Para la masa: 30 g de levadura 600 g de harina 250 cc de agua 2 cdtas de sal fina Para el relleno: 1 cebolla grande 1 pimiento 500 gr de carne...

Ingredientes: 1 ajo grande picado finamente 2 cdas de aceite de oliva 1 pequeña guindilla 2 cdita de orégano seco 1200 g de tomates enteros (yo pongo frescos...

Ingredientes: Cocinera: La tía Ana Puerto Base: A Pedra Víveres: * Café molido de mezcla (parece ser que lo hace “con más fuerza”) * 1 litro de agua * Un...