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Receta Tacos cochinita pibil

Tacos cochinita pibil

Entrante Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kilo de aguja de cerdo 500 ml. de zumo de naranja natural 175 ml. de vinagre de vino 50 gr. de achiote Una cabeza de ajos Dos cayenas (deberían...
Receta Penne en el wok – penne alla wok

Penne en el wok – penne alla wok

Plato Fácil 50 min 393 kcal
Ingredientes: 250gr de Penne Rigate de Pastificio Colavita 1/2 cebolla 300gr de pechuga de pollo 1 pimentón rojo 1 calabacín grande 150gr de champiñones...
Receta Calamar en escabeche

Calamar en escabeche

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos calamares dos dientes de ajo una zanahoria un puerro medio vaso de vinagre una copita de vino blanco aceite , sal unas hojas de laurel.
Receta Pastel de carne murciano

Pastel de carne murciano

Postre Fácil 55 min 348 kcal
Ingredientes: Carne picada de ternera Aceite de oliva o manteca de cerdo Longanizas rojas Huevos duros Unos dientes de ajo Canela Un clavo Sal y pimienta Una...
Receta Chucrut

Chucrut

Otro Fácil 14 horas 45 min
Ingredientes: repollo cantidad necesaria sal entrefina cantidad necesaria vinagre de alcohol 1 litro 1 cucharada de pimienta en grano 1 cucharada de semillas de...
Receta Sopa minestrone

Sopa minestrone

Plato Fácil 20 min 931 kcal
Ingredientes: pasta de estrellitas (media taza) 1 calabacín pequeño 2 zanahorias 8 patatas pequeñas 8 habichuelas unas hojas de acelgas unas ramitas de perejil 1...
Receta Bacalao con almejas

Bacalao con almejas

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1,2 kg. de bacalao fresco 16 almejas 1 vaso de vino blanco 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 10 cucharadas de aceite de oliva
Receta Pollo agridulce a la italiana con pasas

Pollo agridulce a la italiana con pasas

Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo deshuesados y sin piel 1 cebolla picada 50 g de bacon ahumado cortado en dados 2 cucharaditas de azúcar moreno 3 dientes...
Receta Ratatouille, receta

Ratatouille, receta

Entrante Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 1 cebolla, 1 puerro, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 dientes de ajo, 1 berenjena, 1 calabacín, tomillo fresco en rama, 5 tomates pelados, 2...
Receta Chuletas de aguja en salsa de vino tinto

Chuletas de aguja en salsa de vino tinto

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 chuletas de aguja 2 chuletas por persona 1 cebolla mediana muy picada 3 dientes de ajos muy picados 1 pimiento verde mediano muy picado 1 tomate...
Receta Arroz con champiñones y gambas (thermomix)

Arroz con champiñones y gambas (thermomix)

Plato Fácil 27 min 702 kcal
Ingredientes: 210 g de arroz 400 ml de agua 1 diente de ajo 1 zanahoria 1 cebolla 1/4 pimiento rojo 40 ml de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de salsa de...
Receta Wok de pollo con verduras

Wok de pollo con verduras

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 calabacín 1/2 berenjena 1 zanahoria 5 champiñones 2 dientes de ajo Salsa de soja Paprika o pimentón picante Pimienta Salsa...
Receta Chop suey a la manera venezolana

Chop suey a la manera venezolana

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo cortada en tiras ½ repollo blanco cortado en tiras delgaditas 1 zanahoria grande cortada en tiras delgaditas 1 taza de celery...
Receta Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Pakoras, buñuelos de verduras sin gluten

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de harina de garbanzos (yo la encuentro en Hipercor o en el Rincón del Segura. Recordad que las tazas americanas suelen equivaler a 250 ml)...
Receta Croquetas italianas

Croquetas italianas

Plato Medio 1 hora 446 kcal
Ingredientes: Carne picada de vacuno Harina Leche ( yo desnatada ) Orégano Pimienta negra Sal Aceite de oliva Huevo y pan rallado ( para rebozar )
Receta Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

Plato Medio 24 h 20 m 162 kcal
Ingredientes: Necesitaremos: 2 truchas 2 kg de sal gorda Salsa de soja Jengibre fresco Para la guarnición: 2 patatas gordas 1/2 cebolla blanca 1 pimiento verde...
Receta Entrante mexicano.

Entrante mexicano.

Entrante Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes Guacamole: 1 aguacate grande o 2 medianos. 1 cebolla pequeña. 1/2 pimiento verde. Ramitas de cilantro. 1 diente de ajo. 6 cucharadas...
Receta Burritos con pollo y frijoles refritos

Burritos con pollo y frijoles refritos

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lb. de pechuga de pollo cortada en juliana 2 cdas. de cebolla blanca en juliana 2 cdas. de pimentón en juliana 1 cda. de manteca de cerdo o...
Receta Ensaladilla rusa murciana

Ensaladilla rusa murciana

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de patatas 2 huevos 2 latitas de atún olivas rellenas o sin hueso ½ bote de variantes (pepinillos, zanahorias, coliflor en vinagre) mayonesa
Receta Espaguetis con salsa de pera

Espaguetis con salsa de pera

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 200gr espaguetis integrales 1 pera de conferencia 1 cebolla 1 diente de ajo 150 ml de caldo de verduras 50 ml de vino blanco seco 2 cucharaditas de...