Terrina de carne a la italiana
Entrante Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 50 g de miga de pan fresco 4 cucharadas soperas de queso Parmesano rallado 400 g de carne picada de ternera Una cebolla pequeña picada muy...
Saborea el mundo
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Spaguetis a los cuatro quesos - spaghetti quattro formaggi
Plato Fácil 35 min 809 kcal
Ingredientes: 320 g di pasta 30 g de queso Gouda rallado 20 g de queso emmenthal 20 g de queso gorgonzola 30 g de queso grana o parmigiano rallado 1 cucharada de...
Regalitos de pasta filo rellenos de mar y huerta
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: tres filetes de merluza una cebolla tierna un calabacín una berenjena, pequeña nuez moscada, pimienta pasta filo mantequilla para pintar la pasta...
Hojaldre de jamon y queso/tarte feuilletée au jambon et au fromage
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 masas de hojaldre lista para cocinar 1 paquete de dados de jamon 1 paquete de quesos rallados gruyer mozzarella 1 huevo
Filetitos de pollo con trompetas de la muerte
Plato Fácil 14 min 30 min
Ingredientes: Para los filetes: 3 pechugas de pollo aceite sal pimienta harina y 2 huevos para rebozarlas Para la salsa: 20 gramos de trompetas de la muerte 1/2...
Tagliatelle a la carbonara
Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 400 gr. tagliatelle (frescos) 150 gr. de beicon 200 ml. de nata líquida 100 gr. parmesano rallado 2 huevos 20 g mantequilla 20 g aceite de oliva...
Pasta con salsa de calabacin y azafran
Plato Medio 35 min 470 kcal
Ingredientes: 400 g de pasta Mafalda 1 calabacín 1 cebolla (mediana) 80 g de nata 50 g de parmesano (o grana rallado) Aceite de oliva virgen extra Sal Azafrán...
Raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada, con salsa de nueces
Plato Medio 14 min 436 kcal
Ingredientes: 1 paquete de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada (Giovanni Rana) 50 gr de nueces Un ajo (pequeño) 10 gr de miga de pan...
Spaguettis con gambas y almejas
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 250 g. de spaguettis 200 g. de gambas 250 g. de almejas 2 ajos 2 guindillas pequeñas (opcional) 50 ml. de aceite sal
Una rica masa de pizza, kitchenaid
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 375 g de harina 1/2 cucharadita de café de sal 1 saquito de levadura a 7 g 2 cucharadas de aceite de oliva 250 ml de agua tibia
Sushi con alga nori
Plato Fácil 30 min 443 kcal
Ingredientes: Para el arroz: 1 tazas de arroz de grano corto 2 tazas de agua 3 hojas de alga noriCon Para el vinagre: 4 cucharadas de vinagre 3/4 cucharada de...
Fideuà de mejillones
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de mejillones Linamar Atún Gamba arrocera Un trocito de pimiento verde y rojo 1/2 cebolla 2 cucharadas de tomate Pimentón dulce 1 hoja de...
Koftas. plato turco.
Otro Medio 1 h 5 m 162 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada (Ternera). 1/2 Cebolla muy picada. 1 Huevo. 1 Cucharadita de canela. 2 Cucharaditas de comino. 1 Cucharadita de curry. 1/2...
Pasta con salsa roquefort
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 puñados de pasta/persona 250 ml de nata líquida 1 cucharada de mantequilla 150 g de queso roquefort o queso azul sal pimienta negra un poco de...
Lasaña de jamón y queso
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña jamón cocido en lonchas un poco gruesas queso en lonchas que funda bien queso rallado sal aceite de oliva harina mantequilla...
Empanadas de carne y verdura
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Los ingredientes para el relleno: ½ kg de carne picada de ternera ½ kg de carne picada de cerdo 3 cebolletas 1 calabacín 2 patatas Tomate triturado...
Fabes con jabalí
Plato Medio 1 h 10 m 494 kcal
Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo...
Quesada pasiega
Postre Fácil 1 h 10 m 681 kcal
Ingredientes: 150 g. harina. 250 g. azúcar. 100 g. mantequilla. 1 yogurt natural o de limón. 2 huevos. 500 ml. leche. Ralladura de un limón. 2 golpes de canela...
Magret de pato con peras de san juan al vino tinto
Plato Medio 1 hora 825 kcal
Ingredientes: 1 magret de pato entero 8 peras de San Juan 1 taza de hojas de menta fresca 1 rama de canela 4 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maicena 2 vasos...
Tarte flambée o flammekueche
Plato Medio 45 min 345 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina para pizza 1 cebolla pequeña bacon en tiras Crème fraîche
Elotes (panochas de maiz)
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 4 mazorcas de maiz mahonesa chile en polvo (guindilla) 100grm de queso rallado
Ñoquis de patata con salsa de queso
Plato Fácil 50 min 914 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo Sal 1 cucharada de mantequilla 200 g de queso brie 100 g de queso crema 1 vaso de nata 1 cucharada de...
Esquites con chorizo mexicana
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 500 gr de chorizo 4 tazas de dientes de elote (o maíz) 2 Cucharada de mantequilla 1/2 cebolla cortada 1 ramita de epazote (o 1 ramita de cualquier...
Pizza de espetec, calabacín y queso de cabra
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de masa de pizza salsa de tomate espesa espetec en rodajas de unos dos milímetros queso de cabra unos discos desmenuzados con las manos unas...