Queso

671 recetas

Risotto de cheddar y chorizo

Plato Fácil 50 min 1237 kcal

Ingredientes: 200 gr de arroz redondo ( o especial para risotto) 800 ml de agua chorizo (al gusto) cheddar (al gusto) 1 cebolla 50 ml de vino blanco seco 1 cda...

Croquetas de queso raclette y patata

Entrante Fácil 35 min 250 kcal

Ingredientes: Croquetas: 300 gr de patatas 50 gr de queso ( raclette, emmental, mozzarella...) 1 yema sal pimienta nuez moscada Rebozado: 2 cdas harina 1 huevo 5...

Tomates rellenos de atún, queso crema y aceitunas

Entrante Fácil 10 min 166 kcal

Ingredientes: 4 tomates 150 gr de queso crema 1 cda tomillo 1 lata de atún (185 gr) 20 aceitunas negras deshuesadas (más o menos)

Tatín de patatas y queso cantal

Plato Fácil 50 min 856 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas 400 gr de queso cantal 1 rulo masa brisée (brisa, quebrada) Perejil sal pimienta

Egg boat de bacon y queso munster

Entrante Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 panecillos 2 cdas de crema fresca (crema de yogur, nata o queso en crema) 100 gr de bacon 100 gr de queso Munster (o cualquier otro que funda...

Sandwich de patata y queso raclette

Entrante Fácil 40 min 304 kcal

Ingredientes: 4 patatas 4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien) 2 lonchas de jamón serrano o lomo aceite de oliva sal pimienta

Brocoli salteado con anacardos, cecina y philadelphia

Entrante Medio 25 min

Ingredientes: 2 cogollos de brócoli 150 g de cecina o jamón serrano 50 g de anacardos 100 ml de nata liquida 250 g de Philadelphia Finas Hierbas sal, aceite de...

Clafoutis de calabacín y queso de cabra

Plato Fácil 55 min 196 kcal

Ingredientes: 2 calabacines 1 cda aceite de oliva 3 huevos 200 gr queso de cabra (en crema) 50 gr harina 200 ml leche sal pimienta hierbas de provenza

Crepes rellenos de bechamel, queso y jamón

Plato Fácil 1 h 19 m 303 kcal

Ingredientes: Masa de crepes: 125 gr de harina 2 huevos 250 ml de leche 1 cucharada de aceite 1 pizca de sal Bechamel: 250 ml de leche 17 gr de mantequilla 17 gr...

Camembert al horno con miel y frutos secos

Entrante Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 1 queso Camembert 1 cda de miel de flores nueces avellanas pistachos pipas de girasol

Raviolis de calabacín con philadelphia finas hierbas

Plato Fácil 10 min 185 kcal

Ingredientes: 2 calabacines grandes 240 g de Philadelphia Finas Hierbas 20 g de anchoas 30 g de nueces 20 g de almendras molidas 30 g de mantequilla Aceite de...

Patatas asadas con bacon y queso

Acompañamiento Fácil 1 h 35 m 210 kcal

Ingredientes: 4 patatas aceite de oliva 100 gr de bacon 1 cebolla 100 gr queso rallado 150 ml nata líquida para cocinar 25 gr cebollino

Cake de aceitunas verdes, jamón y queso

Aperitivo Fácil 50 min 374 kcal

Ingredientes: 3 huevos 150 gr de harina 130 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 11 gr de levadura química (polvo de hornear) 100 gr de aceitunas verdes...

Berenjenas rellenas gratinadas con mozzarella

Acompañamiento Fácil 1 h 20 m 236 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas 1 cucharada de aceite de oliva Para el relleno: 250 g de carne picada de ternera (o la que prefieras) 1/2 pimiento (opcional) 1...

Muffins de calabacín y queso de cabra

Entrante Fácil 45 min 227 kcal

Ingredientes: 1 calabacín (200 gr) 100 gr de queso de cabra 150 gr de harina 2 huevos 5 gr de levadura química 50 ml de aceite de oliva sal pimienta

Tortilla francesa de queso, ¡muy jugosa y lista en 5 minutos!

Plato Fácil 10 min 379 kcal

Ingredientes: 2 huevos (mucho mejor si son de corral) 50 gr de queso rallado 5 gr de mantequilla Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)

Gratinado de patatas con champiñones

Acompañamiento Fácil 1 h 15 m 492 kcal

Ingredientes: 450 g de patatas 200 g de setas (en este caso, champiñones) 20 g de mantequilla 200 ml de nata fresca 1 diente de ajo 1 chalota (o 1 cebolla...

Tostas de higos, jamón y parmesano

Aperitivo Fácil 20 min 191 kcal

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde aceite de oliva 4 lonchas de jamón de Parma o jamón serrano láminas de parmesano 2 higos bien maduros hojas de albahaca

Lasaña vegetariana de ricotta y espinacas

Plato Fácil 1 h 5 m 798 kcal

Ingredientes: Para la salsa bechamel: 500 ml de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de harina Sal Pimienta Nuez moscada Para el resto: 150 gr de pasta para lasaña...

Cake de aceitunas negras y feta

Plato Fácil 50 min 364 kcal

Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 10 gr de levadura química (polvo de hornear) 100 ml de leche 100 ml de aceite de oliva 1 cdita de pimienta ( o al gusto)...

Galette de reyes de queso raclette

Plato Fácil 50 min 501 kcal

Ingredientes: 2 masas de hojaldre 500 gr de patatas 1 cebolla 5 cdas nata (o crema de queso) 6 lonchas de queso raclette (mínimo) 6 lonchas de lomo, o embutido...