El mordjene: la crema "kinder bueno" argelina
Postre Fácil 29 min 248 kcal
Ingredientes: 200 gr de avellanas 100 gr de chocolate blanco 1 cucharada de aceite
Queso
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Tartaletas de jamón serrano, patatas y queso raclette
Entrante Fácil 45 min 447 kcal
Ingredientes: 1 hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano crudo Pimienta 3 patatas 8 lonchas de queso raclette
Tarta tatin con chalotas caramelizadas y queso feta
Plato Fácil 45 min 396 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre (redonda) 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de aceite de oliva 10-15 chalotas (dependiendo del tamaño) 1 cucharada de...
Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo
Aperitivo Fácil 15 min 50 kcal
Ingredientes: 8 lonchas de lomo embuchado 100 gr de queso crema de cabra cebollino fresco
Queso brie relleno de almendras y albaricoque
Entrante Fácil 10 min 261 kcal
Ingredientes: 500 gr de queso brie 40 gr de almendras 60 gr de albaricoques secos
Galette de sarraceno con queso de cabra, jamón y espinacas
Plato Fácil 25 min 408 kcal
Ingredientes: Para la cebolla: 1 cdita mantequilla 1/4 de cebolla Para la galette: 1 cdita de mantequilla 1 galette de trigo sarraceno 1 loncha de jamón york 100...
Buñuelos de guisantes, queso feta y menta en freidora de aire
Aperitivo Fácil 21 min 282 kcal
Ingredientes: 300 gr de guisantes congelados (o frescos) 1 huevo 100 gr de queso feta 20 gr de cebolla (1/4 de cebolla) 5 hojas de menta 1 cucharada de semillas...
Crema para untar de guisantes: perfecta para acompañar con una burrata cremosa
Aperitivo Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 260 gr de guisantes (cocidos y escurridos) 10 hojas de albahaca fresca 3 cucharadas de aceite de oliva Zumo de medio limón 40 gr de almendras...
Palitos de hojaldre con pesto rojo y queso mozzarella
Aperitivo Fácil 25 min 172 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 4 cucharaditas de pesto rojo 2 puñados de queso mozzarella rallado Una pizca de tomillo (al gusto) Semillas de sésamo (o anjolí,...
Ñoquis en freidora de aire con salsa de tomates cherry asados y queso feta
Plato Fácil 25 min 337 kcal
Ingredientes: 380 gr de ñoquis 500 gr de tomates cherry 150 gr de queso feta 1 cucharadita de pimienta molida (+/-) 1 cucharadita de romero seco 1 cucharada de...
Wrap mediterráneo relleno de hummus, rúcula, pimientos y queso feta
Plato Fácil 8 min 460 kcal
Ingredientes: 2 tortillas de trigo 120 gr de hummus 2 puñados de rúcula 60 gr de pimientos marinados (o tomates) 60 gr de queso feta Sal 1 guindilla Aceite de oliva
Cheesecake de snickers - tarta de queso con caramelo de mantequilla salada
Postre Fácil 4 h 52 m 741 kcal
Ingredientes: * Para la base: 1 chocolatina Snickers 225 gr de galletas (nosotros: petits beurres) 15 gr de cacahuetes (tostados y salados) 50 gr de mantequilla...
Calabacín al limón con feta
Plato Fácil 25 min 480 kcal
Ingredientes: 1 cda de aceite de oliva 1/2 diente de ajo 1/2 calabacín Sal Pimienta 2 cditas de zumo de limón 60 gr de arroz 40 gr de feta perejil (o cilantro)
Tosta con pesto, tomates cherry y queso mozzarella
Entrante Fácil 14 min 329 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde 9 tomates cherry 1 queso mozzarella en bola Salsa pesto Una pizca de romero
Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de calabaza (nosotros butternut) 80 gr de patatas ensalada mézclum (canónigos, rúcula, espinacas, perifollo...) algunos rábanos 50 gr de...
Sofisticado blanquette de salmón
Plato Fácil 15 min 2 h 20 m
Ingredientes: 300 gr de salmón (sin piel ni espinas) 1 cucharadita de mantequilla 2 zanahorias 100 gr de champiñones 1 cebolleta 1 cucharada de harina 80 ml de...
Queso halloumi agridulce a la sartén con miel y romero
Acompañamiento Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 200 gr de halloumi 1 cucharadita de aceite de oliva (+/-) Sal Pimienta Romero 1 cucharada de miel (+/-)
Tartaletas de halloween con champiñones y queso crema a las finas hierbas
Aperitivo Fácil 28 min 133 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular 150 g de queso con ajo y finas hierbas 6 champiñones (mínimo)
Salsa gorgonzola
Otro Fácil 5 min 283 kcal
Ingredientes: 15 gr de mantequilla 15 gr de harina 80 ml de leche 100 gr de queso gorgonzola Pimienta (al gusto)
Queso halloumi crujiente en freidora de aire
Entrante Fácil 12 min 451 kcal
Ingredientes: 200 gr de queso halloumi 1 cucharada de miel 1 cucharadita de hierbas de Provenza Aceite de oliva
Bolitas de queso con forma de calabaza: el aperitivo más fácil y bonito para halloween
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 250 g de ricotta 100 g de parmesano rallado Pimienta negra (al gusto) Orégano seco (al gusto) Para decorar: Pimentón dulce o picante Sésamo negro...
Cruffin salado con parmesano y mozzarella, la fusión perfecta entre croissant y muffin
Entrante Fácil 35 min 169 kcal
Ingredientes: 1 masa de croissant en lata 30 gr de mantequilla (pomada, a temperatura ambiente) 1/2 diente de ajo 1 cucharadita de perejil picado 1/2 cucharadita...
Platanos machos rellenos de carne desmechada y queso rallado
Plato Fácil 40 min 1 h 45 m
Ingredientes: Para cocinar la carne: 250 g de bavete de carne de res 2 dientes de ajo 1cebolla dividida en 4 partes Sal y pimienta al gusto Para el hogao o salsa...
Caramelle, raviolis con forma de caramelo, rellenos de calabaza y ricotta
Plato Fácil 1 h 45 m 382 kcal
Ingredientes: 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente) 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 500 gr de calabaza 1 cucharada de aceite de...