Petitchef

Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo

Aperitivo
8 porciones
15 min
Fácil
Para el aperitivo, te proponemos una receta ultra fácil, sin cocinar y especialmente express: rollos de lomo y queso crema de cabra. Con un toque de cebollino tendrás suficiente para presentar a tus invitados una receta diferente. Además, esta preparación no contiene gluten.

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Ingredientes

8

Preparación

  • Paso 1 - Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo
    Sobre cada loncha de lomo, extiende sobre una 1/3 parte, una generosa cda de queso crema.
  • Paso 2 - Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo
    Encima de la crema, esparce el cebollino picado.
  • Paso 3 - Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo
    Enrolla el lomo. Y listo.

Fotos

Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo, foto 1
Rollos de lomo y queso de cabra para el aperitivo, foto 2

Preguntas:

¿dónde consigues esas lonchas de lomo?

Responder Petitchef:

En España es un fiambre que encuentras en casi todos los supermercados. Puedes sustituirlo por jamón serrano. El resultado será también estupendo. O puedes hacer el lomo en casa ¡Es súper fácil! aquí te dejamos la receta --> https://bit.ly/2Rpop6L




Comentarios de los miembros:

15/05/2021

Desconozco ese tipo de lomo, ¡y así de loncheado! ¿lomo de......? Muchas gracias de antemano

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Respuesta Petitchef:

Hola, el lomo curado es un fiambre muy consumido en España. Es simplemente una pieza del cerdo curada en sal. El sabor es riquísimo y hacerlo es muy fácil. Te dejamos aquí la receta por si quisieras reproducirla y probarla --> https://www.petitchef.es/recetas/plato/lomo-de-atun-rojo-con-cebolla-caramelizada-fid-1556039?flush_cache=1

francisco_r2019_1_2_3, 02/08/2020

Muy sencillas y ricas que te sacan de apuro. Muchas gracias como siempre

(0) (0) Abuso
Petra Bernal, 01/08/2020

Ni siquiera indica que tipo de carne o embutido utiliza, (me supongo que embutido)solo dice lomo. Yo, al menos, me quedo sin saber que es lo que esta utilizando, por la foto no lo preconozco.

(0) (0) Abuso

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