Platos principales

Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla 1 cebolla picada en cuadrados pequeños 1/2 pimiento cortados 2 cucharaditas de aji de color 2 cucharaditas de merken

Ingredientes: una merluza de 700 gr 200 gr de gambas 1 cebolla pequeña un diente de ajo picado 2 cucharadas muy colmadas de harina 200 ml de leche desnatada...

Ingredientes: 700 gr de coliflor 150 gr de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo...

Ingredientes: 350 g de harina de trigo 150 g de harina integral de trigo 360 ml de agua 2 medidas y media de sal 1 sobre de levadura de panadero 1 cucharadita...

Ingredientes: pencas de acelga lonchas de jamón serrano muy finas queso curado semillas de sésamo

Ingredientes: 4 supremas de bacalao 1 huevo 40 g e queso mozzarela rallado 60 g de nata 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de pan rallado Verduras para la...

Ingredientes: BIZCOCHO BASE * Praliné: 100 g de agua, + 50 g de almendras * 90 g de azúcar * 3 huevos * 90 g de harina COMPOTA DE MANZANA * 3 manzanas * 100 g de...

Ingredientes: Un kilo de calabaza 2 patatas (2 o 3 Una cebolleta Gambas (peladas ; yo congeladas) Crema de leche (nata para cocinar) Aceite Sal Pimienta

Ingredientes: una sepia grande 4 dientes de ajo 2 cebolletas medianas 4 tomates medianos maduros 20 gr de salsa de soja Kikkoman baja en sal azafrán 20 gr de...

Ingredientes: 300 gr de bacalao fresco 2 patatas 1 cebolla 150 gr de pimientos del piquillo 1 cucharada de azúcar moreno 1 chorrito de nata (para cocinar) sal en...

Ingredientes: Para marinar el pollo : Un pollo (troceado) 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de ras el hanout 1 cucharada sopera de pimentón dulce Sal...

Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo 1 trozo de jengibre de aprox 5 cm 100 gr de anacardos (un puñado ) tostados sin sal 1 pimiento verde Media cebolla...

Ingredientes: Para la carne: 1 trozo entero de redondo de ternera de aproximadamente 1,2 kilos 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1 diente de ajo. Sal al gusto. Para la...

Ingredientes: 1 kilo de pochas frescas (Judías) 1 zanahoria. 50 g de cebolla. 50 ml de aceite de oliva. 1/2 cucharada de pimentón si es de la Vera mejor. 1 hoja...

Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos (uso de bote) Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1...

Ingredientes: 400 gr de espaguetis 500 gr de gambas (ó gambón) 500 gr de almejas frescas cabeza de ajos 1 copa de vino blanco 2 hojas de laurel aceite de oliva...

Ingredientes: 400 gr de carne de ternera picada 1 Huevo 3 Manzanas ácidas 1 Cebolla 4 Dientes de ajos 1/2 Vaso de vino blanco 1 lata de champiñones Curry Sal...

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre. (Las que más me gustan son las del LIDL, pero os sirve cualquiera) Queso rallado. (Mezclé 3 tipos de queso: Gouda, Cheddar y...

Ingredientes: 3 patatas 75 100 grs. de setas de cardo 8 lonchas de jamon serrano aceite de oliva y para la salsa: 1 huevo Aceite de oliva zumo de medio limón sal...

Ingredientes: 1 lámina de pasta brisa fresca(si tenéis tiempo la preparáis) un manojo de espárragos verdes 150 gramos de bacon ahumado 50 gramos de jamón cocido...

Ingredientes: 1 Pollo de corral grande 1copa de vino blanco (manzanilla, jerez o blanco normal, siempre bueno) 2 huevos aceite de oliva 1 limón 20 almendras...

Ingredientes: masa de hojaldre congelada 300 g de merluza sin piel ni espinas 12 langostinos pelados 200 ml de crema de leche 1 cebolla aceite de oliva 1 huevo sal

Ingredientes: 1 kg de calamares, de unos 20 cm 1/2 kilo de gamba roja pequeña 1/2 kilo de almejas 2 puerros, 3 cebollas tiernas 1 pimiento rojo 3 cucharadas de...

Ingredientes: 500 gr de macarrones 1 kg de brócoli 40 gr uvas pasas 40 gr piñones 4 filetes de anchoas en aceite 1 pizca de azafrán 1 cebolla grande 1 cuchara de...