Platos principales

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Receta Ensalada de patata, salmón y gulas

Ensalada de patata , salmón y gulas

Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 patatas medianas del tamaño de un puño mas o menos Una bandeja de gulas 100 grs de salmón ahumado especias al gusto (oregano , pimienta ,...
Receta Pizza dukan

Pizza dukan

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 cs de salvado de avena 2 cs de salvado de trigo 1 huevo y una clara 1 cs de queso 0% 1 cs de yogurt 0% (para no abrir un yogur puse una cs de...
Receta Alubias con setas y negrets

Alubias con setas y negrets

Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 2 Cebollas tiernas (cebolletas) 1 Pimiento verde 2 tarros de Alubias cocidas (de 400 gr c/u) 2 tarros de setas variadas en conserva (de unos 170 gr...
Receta Pastel de carne y champiñones

Pastel de carne y champiñones

Plato Medio 1 h 5 m 411 kcal
Ingredientes: 300 gr de carne picada de ternera 1 sobre de crema de champiñones 2 cucharadas de harina 1 huevo Perejil picado 1/2 vaso de vino dulce o de...
Receta Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

Albóndigas de pescado con salsa de cebolla

Plato Medio 1 h 15 m 165 kcal
Ingredientes: 400 gr. de merluza congelada 2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde ) 1 huevo 2 cebollas 2 ajos 1 pastilla de caldo de pescado 1 vasito de...
Receta Conejo en salsa

Conejo en salsa

Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 conejo (1k.) 1 k. de tomate maduros. 1 cabeza de ajos. 300 gr. de cebolla 4 pimiento verdes, tipo italiano 1 cucharada rasa de tomillo. varia...
Receta Piloyada antiguena fria

Piloyada antiguena fria

Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: ½ libra de frijol (piloy ya cocido con su jugo) ½ Libra de chorizo (colorado cocido) ½ libra de posta de marrano (en cuadros medianos cocido ;...
Receta Rodaballo a la japonesa

Rodaballo a la japonesa

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 lomos de rodaballo salvaje 1 puerro 1/2 cebolleta 1 cucharada de aceite de sésamo 2 cucharillas de jengibre rallado 1 cucharilla de azúcar 2...
Receta Quiche de beicon, nueces y puerro

Quiche de beicon, nueces y puerro

Plato Medio 1 hora 725 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa brisa refrigerada 3 puerros 75g de beicon en trozos 4 huevos grandes 500mL de nata líquida para cocinar (18% m.g.) 100g de nueces...
Receta Brócoli gratinado ( light )

Brócoli gratinado ( light )

Otro Fácil 20 min 7 min
Ingredientes: INGREDIENTES: Brócoli Lonchas de queso light ( 2 por persona ) Nuez moscada Agua Sal
Receta fricandó de vedella amb rovellons

"fricandó de vedella amb rovellons"

Plato Medio 2 h 30 m 706 kcal
Ingredientes: -400 gramos de carne de ternera a filetitos -1 Trozo de cansalada o tocino ibérico -1 Lata de rovellones o níscalos -3 Zanahorias grandes peladas y...
Receta Pastel salado de salchichas y corned beef

Pastel salado de salchichas y corned beef

Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 150 grs. de harina 3 huevos tamaño "L" 1/2 lata de carne "corned beef" 4 salchichas cortadas en rodajitas 125 ml. de leche 80 ml. de Aceite de...
Receta Salmón a la cerveza

Salmón a la cerveza

Plato Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 1 zanahoria 2 puerros 1 rama de apio 2 tomates maduros 300 g de champiñones 700 g de patatas zumo de 1 limón 1 cerveza aceite...
Receta Ensaladilla de marisco

Ensaladilla de marisco

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 jibia (sepia) 5 palitos de cangrejo ó bocas de mar 250 g de langostino cocido (lo venden en el mercadona y sale muy bueno) Mahonesa (pincha aquí...
Receta Arroz con coliflor y bacalao

Arroz con coliflor y bacalao

Plato Medio 1 h 15 m 1183 kcal
Ingredientes: 1/2 Pimiento rojo 5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita para aperitivo) 10-12 ramilletes de coliflor 1 patata grande 2 dientes de ajo...
Receta Kebab casero de pollo

Kebab casero de pollo

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo lechuga troceada Tomate troceado Cebolla troceada Ketchup Aceite de oliva 1 diente de ajo machacado 1 pizca de comino sal...
Receta Bizcocho esponjo de limón en thermomix y fc

Bizcocho esponjo de limón en thermomix y fc

Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de aceite de girasol (180 g) 230 g de harina (250 g) 230 g de azúcar (250 g, he aumentado un poco el azúcar porque mis limones eran grandes)...
Receta Rollitos de carne y queso a la pimienta

Rollitos de carne y queso a la pimienta

Plato Fácil 25 min 1419 kcal
Ingredientes: 400 g de filetes de ternera 8 lonchas de queso 200 ml de nata 1 vaso de caldo de carne 1 cucharada de pimienta verde pan rallado
Receta Merluza de pincho rellena al horno

Merluza de pincho rellena al horno

Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: No hace falta gran botadura para degustar semejante merluza, simplemente una batuta para dirigir este sabroso concierto que nos deja el bandullo...
Receta Salchicha alemana con chucrut

Salchicha alemana con chucrut

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 panecillos de brioche integrales 1 cebolla dulce de Fuentes 4 pepinillos grandes 4 salchichas alemanas de buena calidad 4 cucharadas de mahonesa...