Platos principales

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Receta Lomo de cerdo al cava con mostaza antigua

Lomo de cerdo al cava con mostaza antigua

Plato Fácil 45 min 605 kcal
Ingredientes: 500g de lomo de cerdo una pieza ½ pimiento gordo rojo 2 dientes de ajo ½ cebolla sal 1 medidor de cava burt Aceite hasta la mitad del vaso medidor...
Receta Arroz caldoso con gambas y sepia

Arroz caldoso con gambas y sepia

Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 50gr de aceite 8-9 gambas 1 sepia 1 filete de pescado 40 gr de tomate frito 2 ajos 1 cucharadita de sal pimentón dulce, colorante alimentario...
Receta Cerdo con menestra de verdura en fussioncook

Cerdo con menestra de verdura en fussioncook

Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de carne de cerdo troceada 500 g de menestra de verdura 2 alcachofas fresca 2 zanahorias 1 cebolla 1 vaso de tomate triturado 4 ajos 1...
Receta Napoleón de manzanas

Napoleón de manzanas

Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Manzanas : Jugo de limón 2 cucharadas Canela en polvo A gusto Azúcar 8 cucharadas Manzanas verdes 6 Unidades Jengibre 1 cm Manteca 100 gramos...
Receta Arroz con pinchitos

Arroz con pinchitos

Entrante Medio 10 min 40 min
Ingredientes: 350 gr. de arroz 300 gr. de pinchitos 1/2 pimiento verde 1 ajo picado 4 cucharadas de tomate triturado (4-5) Azafrán-Colorante 750 ml. de caldo de...
Receta Hamburguesas caseras rápidas

Hamburguesas caseras rápidas

Plato Fácil 17 min 310 kcal
Ingredientes: 1 chorro de aceite 1/2 cebolla 1/2 kg de carne picada 2 huevos sal y pimienta
Receta Codillo estilo alemán con chucrut

Codillo estilo alemán con chucrut

Plato Fácil 1 h 30 m 1 h 30 m
Ingredientes: Codillo en salmuera Chucrut (col fermentada en agua y sal) Patatas Queso en lonchas Mantequilla Pimienta negra en grano
Receta Tortilla con boina (rellena de jamón y queso)

Tortilla con boina (rellena de jamón y queso)

Plato Fácil 10 min 174 kcal
Ingredientes: 1 tortilla de patatas ya hecha (yo la compro en el Mercadona) Jamón cocido (el número de lonchas depende de su tamaño, yo uso 4 de las cuadraditas...
Receta Hornazo de mi casa

Hornazo de mi casa

Entrante Medio 1 hora 664 kcal
Ingredientes: 4 filetes de lomo (adobados ; dedo y medio de grosor) 1/2 chorizo (tipo Palacios) 10 cortadas de bacon Masa de empanada casera (o masa quebrada...
Receta Coles de bruselas con jamón serrano

Coles de bruselas con jamón serrano

Plato Fácil 30 min 185 kcal
Ingredientes: 1 Paquete de Coles de Bruselas. Taquitos de Jamón Serrano. 2 Dientes de Ajo. Aceite de Oliva. Sal. Agua.
Receta Fabada asturiana a mi manera

Fabada asturiana a mi manera

Plato Fácil 3 min 20 min
Ingredientes: 1 caja de compango asturiano (morcilla , chorizo y panceta salada) 2 latas de judías de aprox 400 gr cada una (peso neto) 1 cebolla pequeña o la...
Receta Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

Bacalao con champiñones modo chef o matic pro

Plato Medio 25 min 142 kcal
Ingredientes: Bacalao fresco (Yo lo hice con un lomo que pesaba unos 350 g) Harina 1 Cebolla 1 patata 3 Dientes de ajo Hebras de azafrán 150 g champiñones...
Receta Tomates rellenos de salchicha especiados

Tomates rellenos de salchicha especiados

Plato Medio 55 min 397 kcal
Ingredientes: Para cuatro tomates: 4 tomates de tamaño mediano 250 grs de salchichas frescas 1 cebolla pequeña 1/2 cucharada de pan rallado 1/2 cucharada de...
Receta Pasta con atún rojo

Pasta con atún rojo

Plato Fácil 30 min 784 kcal
Ingredientes: 300 gr de solomillo de Atún rojo 250 gr de pasta, en este caso spaghetti 4 dientes de Ajo Aceite de Oliva Virgen Perejil picado 2 cucharadas de...
Receta Salmón marinado con mayonesa de mango

Salmón marinado con mayonesa de mango

Plato Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Para el salmón 400 gr de salmón fresco 1 cucharilla de miel 2 cucharas de mostaza 2 cucharas de aceite de oliva 1/2 cebolleta 1/2 pimiento rojo...
Receta Fideuá con salchichas

Fideuá con salchichas

Plato Fácil 25 min 1085 kcal
Ingredientes: 1/2 kg fideos para fideua 1 paquete salchichas pavo 1 cucharadita sal 1 cucharadita margarina Comino Cúrcuma Azafrán Tomate frito
Receta Arroz con acelgas

Arroz con acelgas

Plato Fácil 21 min 1113 kcal
Ingredientes: 1 hueso de jamón ibérico 1 punta de jamón ibérico 1/2 bolsa de acelgas frescas 2 cucharadas de tomate frito casero 1/2 bote pequeño de judías...
Receta Gachas andaluzas

Gachas andaluzas

Postre Medio 30 min 16 min
Ingredientes: 150 gr. de aceite de oliva la piel de 1 limón solo la parte amarilla 1 cucharada de anis verde 150 gr. de harina de reposteria 1500 gr. de leche...
Receta Bolo de milho sem farinha

Bolo de milho sem farinha

Postre Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 03 ovos 01 lata de milho verde sem a agua 01 lata de leite condensado 100 gramas de coco ralado 01 colher (sopa) de margarina 01 colher (sobremesa)...
Receta Pastel vasco

Pastel vasco

Postre Fácil 50 min 734 kcal
Ingredientes: 3 huevos, 1 vaso de azucar, 1 vaso de harina, 2 vasos y medio de leche.
Receta Rollo de carne a la moderna

Rollo de carne a la moderna

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que...