Ingredientes: 1 kg de contramuslos de pollo 1 cebolla grande 1 medidor de caldo de pollo 1/2 medidor de Pedro Ximenez 2 cucharadas de harina aceite, sal y pimienta
Ingredientes: Gató: 400gr de azúcar 400gr de almendra mucha 8 huevos piel de limón rallada canela en polvo Helado de almendra 2l de leche 500gr de almendra 500gr...
Ingredientes: 500 gr nata para montar 1 tarrina y media de queso de untar 1/2 lata de leche condensada 1 vaso de leche 5 hojas de gelatina neutra Para la...
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 taza de mantequilla derretida, o 1 barra de mantequilla. (Si quieres usar menos mantequilla 1/4 de taza) 2 latas de leche...
Ingredientes: 142 gr harina de centeno 160 gr agua 3 gr levadura seca instantánea Masa final: 107 g harina de centeno 107 g harina de fuerza Todo el prefermento...
Ingredientes: ½ libra de harina de yuca ½ libra de harina de maíz amarilla pre-cocida 4 huevos ½ libra de queso mozzarella rallado o cualquier queso de sabor...
Ingredientes: 400 g de filetes de merluza 200 g de gambas 2 huevos y 3 yemas mantequilla 1/2 l de leche 3 cucharadas de harina 5 cucharadas de tomate sal y...
Ingredientes: 500 g de pescado en filetes tipo halibut, o cualquier otro que no tenga ni piel ni espinas. 200 g de creme fraiche. La mitad de un frasco de salsa...
Ingredientes: 2 Huevos batidos Gambas peladas Leche semidesnatada Harina de trigo perejil fresco sal Ajo picadito Azafrán Una cucharadita de las de cafe de...
Ingredientes: INGREDIENTES 2 Manzanas sin corazon (Yo las utilicé Golden) 180 Gr de azucar 3 Huevos 80 Gr de aceite de oliva 180 Gr de harina 2 Cucharaditas de...
Ingredientes: INGREDIENTES 1 paquete de 250 gr. de Tallarines de Tomate y Ajo de Sandro Desii 400 gr. de gambas enteras crudas 4 cucharadas de aceite de oliva...
Ingredientes: -Hojas de pasta filo espinacas 80 g de queso feta un puñado de queso rallado 4 huevos grandes 1 puerro gordito sal y pimienta semillas de sésamo o...
Ingredientes: 650 g de carne de cerdo en trozos 1 bote de champiñones laminados Un puñado de pimiento rojo y verde congelado Media cebolla grande Un puñado de...
Ingredientes: 1 muslo de pato en confit por persona 1 vaso de vino Pedro Ximénez Azúcar: 1 tercio y un poquito más del mismo vaso de antes (80 G más o menos) 2...
Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimenton dulce Zumo de un limon Perejil Sal Aceite de oliva Patatas 1 cucharada sopera de harina Granos de...
Ingredientes: 3 huevos 200 g de azúcar La corteza de 1 limón 150 g de aceite de oliva virgen extra 150 g de zumo de naranja 250 g de leche 400 g de harina 3...
Ingredientes: 500 g de garbanzos 2 Patatas medianas 2 Zanahorias 250 g de Calabaza 250 g de Habichuelas 1 Muslo de pollo 1 Trozo de cabeza de cerdo 1 Costillas...