Invierno

Ingredientes: 250 grs. de harina normal 125 grs. de mantequilla cortada en taquitos 60 grs. de azúcar 2 Yemas de huevo 1 Cucharadita de canela molida colmada...

Ingredientes: Manzanas golden 2 cucharadas de azúcar + ó - Canela molida Nueces

Ingredientes: 250 g. de plátanos sin piel. 400 g. de requesón. 3 huevos. 1 yogur natural. 180 g. de azúcar. 50 g. de harina de maíz.

Ingredientes: 2 pomelos rosados 2 naranjas bien jugosas 2 limones 3/4 kg. de azúcar 1/2 litro de agua

Ingredientes: 2 masas para empanadas de La Cocinera 6 manzanas 125 g de frambuesas 2 cucharadas soperas de harina 3 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada...

Ingredientes: 435 grs. de harina de todo uso 2 cucharaditas de bicarbonato 1 cucharadita de sal 1 cucharadita y media de canela 1 cucharadita de cardamomo 225...

Ingredientes: Para el caldo: 1 nabo 2 zanahorias 1 rama de apio 150 gr de garbanzos 4 patatas 4 hojas de col ¼ de pollo 250 - 300 gr de galets opcional: 1 hueso...

Ingredientes: 375 g de harina 50 g de almidón de trigo 40 g de almendra en polvo 275 g de azúcar 4 huevos 4 sobres dobles de gaseosas 240 ml de zumo de naranja...

Ingredientes: Una lata de conservas de la gran piña Una pequeña lata de conservas de leche concentrada Un sobre de gelatina de piña 2 cucharadas de leche Una...

Ingredientes: 800 g de harina 250 g azúcar 200 ml aceite de girasol frito con cáscara de limón 3 huevos 70 ml de anís 1 sobre de levadura Ralladura de 1 limón o...

Ingredientes: 200 grs. de Galletas María 60 grs. de Mantequilla 20 ml. de Leche 4 Huevos 1 bote Leche Condensada 3 paquetes de Gelatina de Naranja Royal 2...

Ingredientes: 1/2 kilo de uvas negras 1/2 azúcar 1 limón bien pelado y sin pepitas 1 gajo de manzana

Ingredientes: 4 manzanas 5 huevos 4 rebanadas de pan de molde 200 gr de azúcar 150 gr de mantequilla uvas pasas copita de ron ( opcional ) 50 ml de leche para...

Ingredientes: 3vasos de leche 170g de azúcar 6huevos 2 melocotones enteros 4 biscochos de soletilla 1rama de canela piel de naranja miel

Ingredientes: 1/2 de espinacas frescas o 250 gr. de espinacas congeladas 260 gr. de bacalao desalado y desmigado. Yo compré migas pero puedes poner unos lomitos...

Ingredientes: 3 taza de azúcar 2/3 tazas de agua 2 cucharaditas de jugo de limón 4 tazas de oporto (una botella entera) 1 vaina de vainilla, partida en la mitad...

Ingredientes: 600 gr calabaza 4 huevos (medianos) 370 gr de leche condensada 225 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla en pasta 1/2 cucharadita de jengibre 1/2...

Ingredientes: 550 g de calabaza pelada en trozos grandes 300 g de azúcar el zumo de medio limón 1 cucharadita de cardamomo

Ingredientes: Para el bizcocho: 2 y 1/2 tazas de harina de fuerza 340 gr. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente 1 cta. de levadura Royal (levadura...

Ingredientes: 1500 g de calabaza cortada a trozos con la piel 1 cucharadita de sal 2 ramas de canela 390 gr de leche condensada (1 lata pequeña) la misma...

Ingredientes: 600 g de granos de granada (aproximadamente 3 granadas) 300 g de azúcar 1 cucharada de canela zumo de 1 limón

Ingredientes: ternera (jarrete o morcillo, babilla) media gallina o pollo de campo hueso de jamon tocino fresco (si queremos "pringá") espinazo y costilla de...

Ingredientes: Para el relleno de manzana 4 manzanas grandes Zumo de un limón 50 g de azúcar 30 g de mantequilla Para la masa 250 g de harina 50 g de azúcar 1...

Ingredientes: 100 g de mantequilla blanda 80 g de azúcar moreno gruesa 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla o 1 sobre de azúcar avainillado 1 huevo 35 g...