Invierno

Ingredientes: 40 cerezas (deshuesadas) 2 huevos 50 gr de azúcar 10 gr de maizena 60 gr de almendras en polvo 75 ml de leche

Ingredientes: 140 gr de calabaza 250 gr de azúcar 360 ml de agua 3 ramas de canela 2 clavos de olor 1 cucharadita de jengibre molido 1,5 cucharaditas de nuez...

Ingredientes: 250 gr de lentejas verdes (cocidas y escurridas) 300 gr de calabaza 200 gr de remolacha cocida (1 pieza) 200 gr de col lombarda (1/4...

Ingredientes: 200 g de chocolate negro 15 g de aceite de coco desodorizado 3 mandarinas 50 g de pistacho picado 1 granada

Ingredientes: Para hacer los merengues: 1 clara de huevo 50 gr de azúcar Para hacer la nata montada: 200 gr de nata líquida para postres (200 ml de nata con al...

Ingredientes: 3 limas (ecológicas) 1 litro de agua Hielo (al gusto) 200 ml (1/2 lata) de leche condensada

Ingredientes: 1 baguette (o barra de pan) 60 gr mantequilla pomada 2 dientes de ajo 20 gr perejil (aproximadamente)

Ingredientes: 90 gr de chocolate negro 30 gr de avellanas

Ingredientes: 1 ramita de romero 1 cucharadita de pimienta rosa 1 anís estrellado (opcional) 40 ml de ginebra (para la versión sin alcohol: sustituir por sirope...

Ingredientes: 100 gr de azúcar 125 gr de mantequilla pomada 1 huevo 225 gr de harina smarties de colores: amarillo, verde y marrón

Ingredientes: 1 rulo masa sablé 125 gr de mascarpone 250 ml de nata 30% MG 1 vaina de vainilla 30 gr de azúcar glas 125 gr de arándanos 125 gr de frambuesas

Ingredientes: 60 ml de Campari (bíter) 180 ml de zumo de granada 120 ml de Prosecco (u otro espumoso tipo champagne o cava) 4 cubitos de hielo 4 cucharadas de...

Ingredientes: Para la masa sablé de chocolate: 120 gr de mantequilla pomada 80 gr de azúcar glas 1 huevo 1 sobre de azúcar avainillado 1 pizca de sal 200 gr de...

Ingredientes: 350 gr de caquis (2 caquis) 200 gr de chocolate negro

Ingredientes: 125 gr de galletas Lotus (galletas de canela o speculoos. Cantidad aproximada) 3 plátanos (más o menos, según el tamaño) Para hacer el Caramelo...

Ingredientes: 90 gr de chocolate blanco 40 gr de galletas spéculoos

Ingredientes: 90 gr de chocolate negro 4 Caramelos de toffe

Ingredientes: 90 gr de chocolate negro 30 mini nubes (u 8 malvaviscos cortados en 4)

Ingredientes: 2 claras de huevo 100 gr de azúcar colorante alimentario rojo 40 gr chocolate blanco 2 cdas coco rallado

Ingredientes: Para la crema de limón: 5 huevos 2 limones (zumo + ralladura de 1 limón) 120 g de azúcar 15 g de maicena (almidón de maíz) 120 g de mantequilla 1...

Ingredientes: 40 cl de zumo de naranja 12 cl de zumo multifrutas 12 cl de zumo de pomelo 20 cl de azúcar de caña 12 cl de ron blanco 4 cl de ron oscuro 1 vaina...

Ingredientes: 200 gr de chocolate con leche 120 gr de corn flakes sin azúcar Para la decoración: chocolate con leche mini bretzels Smarties (rojos y azúles)

Ingredientes: 1,3 Kg de manzanas (8 manzanas) 1 cucharadita de extracto de vainilla (o canela en polvo) 200 ml de agua

Ingredientes: 1 rulo masa sablé (o masa galletas casera) 1 clara 200 gr de azúcar glas 1 pizca de colorante en pasta naranja 1 pizca de colorante en pasta rojo 1...