Invierno

Ingredientes: 1 l de zumo de manzana 12 bolsitas de té de canela ¼ l de agua azúcar al gusto hielo

Ingredientes: 250 g harina de repostería 4 huevos 250 g azúcar 250 g aceite de girasol 100 g leche 10 g anís dulce (aproximadamente) la piel de medio limón 1...

Ingredientes: 3 kg de albaricoques 600 g de azúcar 1/2 litro de vino dulce 1 limón 4 clavos de especia 1 cucharadita de canela en polvo

Ingredientes: Galletas de soletilla 1 cucharada de mermelada de mora 1 red de agua 200 ml de crema 1/2 vidrio de leche 3 hojas de gelatina 4 cucharadas de...

Ingredientes: 220 g de harina 200 gramos de Horchata de Chufa de Valencia 80 gramos de azúcar 50 g de almendras ralladas 50 g de aceite 4 huevos Un sobre de...

Ingredientes: 1,5 l de leche 500 ml de nata 1 vasito de los de vino de arroz bomba 1 nuez de mantequilla 6 cucharadas de azúcar 2 palos de canela 1 cucharadita...

Ingredientes: 250 g de castañas 50 g de mantequilla 75 g de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura en polvo

Ingredientes: 650 g de boniato asados 200 g de harina 1 sobre de levadura tipo royal 3 huevos 40 ml de aceite de girasol 250 ml de leche 100 g de fructosa ó...

Ingredientes: 100 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 10 gr de azúcar vainillada. 4 huevos 150 gr de harina 1 cucharada de levadura en polvo Una pizca de sal 170...

Ingredientes: 1/2 l de leche 4 yemas de huevo 100 g de azúcar blanca 4 cucharadas de azúcar moreno para quemar 25 g de maicena 1 palo de canela 1 trozo de piel...

Ingredientes: Masa para pizza Estragón seco Eneldo seco Cúrcuma Cúrcuma Pimentón dulce Salsa de tomate Tabasco Rosada Gambas Almejas Espinacas Calabacín Vino...

Ingredientes: 700 g de callos rosas 300 g de cap i pota Una pizca de pimentón de la vera Para hervir los callos Una rama de apio Una cabeza de ajos 1 hoja de...

Ingredientes: 60 g de mantequilla 45 gr de harina 150 ml de leche sal y pimienta recién molida 6 yemas de huevo 8 claras de huevo 3/4 lonchas de salmón ahumado...

Ingredientes: Ingredientes para cuatro Medio kilo de carne, un poco de cebolla, pimiento rojo un diente de ajo, un poco de vino banco una cuchara de pimentón...

Ingredientes: 1 cucharadita de azúcar 2 litros de caldo de pollo 2 hojas de laurel 1 tarro de leche de coco 5 tajadas de Jamón de pavo sal y pimienta a gusto 1...

Ingredientes: -3-4 manzanas -una lámina de hojaldre -azúcar -mantequilla -granillo de almendra -un huevo

Ingredientes: ½ kilo de harina floja ½ kilo de harina fuerte 60 g de levadura fresca de panadería 6 dl. de leche 25 g de sal 10 g de azúcar 2 huevos 8 g de...

Ingredientes: 250 g azúcar 250 g mantequilla 400 g huevos 325 g harina 1 sobre de levadura ralladura de 2 naranjas 50 g de uvas pasas

Ingredientes: 3 rodajas de piña 3/4 de tarrina de Mascarpone un sobres de cuajada 400 g de leche de coco 2 huevos medianos 50 g de azúcar un paquete de bizcochos...

Ingredientes: 1.200 g de membrillo 600 g de azúcar (si gusta más dulce poner más cantidad) 1 taza de café muy cargado Zumo de un limón 150 g de agua

Ingredientes: 250 gr. de harina de repostería 50 gr. de avellana molida 180 gr. de azúcar moreno 300 gr. de calabaza (cocida) 100 ml. de aceite de girasol 2...

Ingredientes: 1 masa brisa (o en su defecto de hojaldre) 4 huevos 400 ml de nata líquida 150 gr de azúcar 2 sobres de azúcar avainillado 4 manzanas Canela

Ingredientes: 200 g de castañas 200 g de judías de bote, medio bote de 400 g 1 rama de canela 2 clavos que pinché en los extremos de la canela 2 cucharadas de...

Ingredientes: 1 lamina de masa quebrada Compota de manzana como de unas 3, yo la hago con sacarina liquida 2 huevos 200 de nata sacarina liquida al gusto.