Wassail, el cóctel especiado de Navidad

Name: Wassail, el cóctel especiado de navidad
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 200 ml de ron blanco; 750 ml de sidra; 1 rama de canela; 1 clavo de olor; 5 gr de jengibre fresco

¿Qué es el wassail? Se trata de un cóctel dulce y especiado hecho con sidra de manzana caliente. Una bebida tradicional de Irlanda que se disfruta especialmente durante las fechas navideñas. Si quieres hacer en casa este bebida tan reconfortante, perfecta para los días de frío, no te pierdas nuestro paso a paso.

Bebida

6 porciones

10 min

1 hora

Fácil

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Ingredientes

200 ml de ron blanco
750 ml de sidra
1 rama de canela
1 clavo de olor
5 gr de jengibre fresco

Costo estimado: 5.1€ (0.85€/porción)

Preparación

En una cacerola, vierte el ron y la sidra y llévalo a ebullición.
Añade la rama de canela, el clavo de olor y el trozo de jengibre fresco y pelado. Infusiona durante 1 hora a fuego lento.
Y listo! Esta es una bebida que se sirve, y se disfruta, caliente.