¿Qué es el wassail? Se trata de un cóctel dulce y especiado hecho con sidra de manzana caliente. Una bebida tradicional de Irlanda que se disfruta especialmente durante las fechas navideñas. Si quieres hacer en casa este bebida tan reconfortante, perfecta para los días de frío, no te pierdas nuestro paso a paso.
Ingredientes
Número de partes: 6
Preparación
En una cacerola, vierte el ron y la sidra y llévalo a ebullición.
Añade la rama de canela, el clavo de olor y el trozo de jengibre fresco y pelado. Infusiona durante 1 hora a fuego lento.
Y listo! Esta es una bebida que se sirve, y se disfruta, caliente.