Ingredientes: 500 g de mascarpone 200 g de chocolate blanco 200 g de nata 3 cucharadas de azúcar Base: Bizcochos de soletilla 1 vaso de leche 2 cucharadas de...
Ingredientes: -Unas zanahorias (no las medí ni pesé; mirad la foto) -1 taza de salsa de manzana con un 18% de azúcar, 2 puntos -3 huevos Omega 3 o camperos, 4.5...
Ingredientes: 500ml de nata 160 g de azúcar glass cinco hojas de gelatina una vaina de vainilla 50 g de frutos rojos para decorar Para el coulis: 200 g de...
Ingredientes: Helado: 240 ml nata agria 1 yogur 60 ml. leche 95 g azúcar una pizca sal zumo de un limón Sorbete: 1 lata de 580 g (peso neto, 340 g escurridos) de...
Ingredientes: 1 litro de leche desnatada 150gr de harina 150gr de azúcar 1 cucharada de maicena 1 palo de canela Para el rebozado y fritura: aceite de girasol...
Ingredientes: 200 gr galletas de chocolate sin relleno triturada 50 gr de margarina Mousse de Chocolate: 170 gr de chocolate negro derretido 4 claras 150 ml de...
Ingredientes: Fermento: levadura fresca 25 g harina 100 g leche 150 g Masa: harina 400 g levadura fresca 25 g azúcar 100 g manteca 100 g miel 15 g (una...
Ingredientes: 150 g de almendra molida 50 g de pistachos sin sal y sin piel 170 g de azúcar glasé 2 claras de huevo 5 gotas de extracto de almendra amarga...
Ingredientes: Para el flan: 4 huevos 500 g de leche 120 g de azúcar 1 cuchara de esencia de vainilla caramelo líquido. Para el bizcocho: 3 huevos 90 g de azúcar...
Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 180 gr de azúcar 1 sobre de levadura 1 taza de leche de soja 2 tazas de ron 100 gr de coco rallado Unas gotas de esencia...
Ingredientes: 8 huevos 1 taza y 1/4 de azúcar ralladura y jugo de dos limones grandes ó 3 si son chicos 1 pote de 300 grs. de queso casancrem 2 sobres de...
Ingredientes: 3 yogures griego azucarado 3 hojas de gelatina 2 cucharadas de miel de azahar 2 cucharadas soperas de leche Para el sirope: 100 g de moras un...
Ingredientes: 100 g de azúcar 500 cl de leche 4 yemas de huevo Una piel de una naranja sin la parte blanca Harina de maíz 50 g (fécula de maíz) 10 cl de ron 2...
Ingredientes: 200 g de azúcar Ralladura de un limón 3 huevos 150 g de aceite de oliva ½ copa de anís 1 cucharadita de bicarbonato Canela en polvo 600 g de...
Ingredientes: Para el Bizcocho Genovés: 8 Huevos 200 grs. de Harina 200 grs. de Azúcar Media Cucharadita de Canela Para el Merengue Italiano: 6 Claras de Huevo...
Ingredientes: 1 Base de brazo gitano 1 bote de dulce de leche Almíbar: 1 vaso de agua 2 cucharadas de azúcar 1 chorrito de coñac Glaseado de chocolate: 150 g de...