Petitchef

Galletas de jengibre con nueces

Postre
1 porciones
15 min
10 min
Medio

Ingredientes

Número de partes: 1
175 grs de harina tamizada

100 grs de mantequilla


100 grs de azúcar blanco más dos cucharadas

1 cucharadita de jengibre en polvo

1 pizca de sal

1/2 cucharadita de royal

1/2 cucharadita de vainilla

50 grs de nueces muy picaditas

Preparación

  • Batir la mantequilla con el azúcar, la vainilla y el huevo hasta conseguir una mezcla homogénea.
  • Agregar de a poco la harina, el royal, la sal y el jengibre y unir bien. Agregar las nueces y formar un bollito que se deja descansar unas horas en la nevera.
  • Estirar dejando de 1 cm de grosor y pasar cada disco por azúcar. colocar en bandejas engrasada y enharinada.
  • Precalentar el horno a 200º C y cocinar durante 10´o hasta que estén doradas.



Comentarios de los miembros:

20/08/2013

Ricas, gracias

(0) (0) Abuso
17/07/2013

I´ll cook this recipe

(0) (0) Abuso
17/07/2013

Todas son esquixitas

(0) (0) Abuso
09/12/2012

Que ricas son

(0) (0) Abuso

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