Galletas de vainilla y nueces

Name: Galletas de vainilla y nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 50 g de nueces; 100 g de azúcar; 100 g de mantequilla; 1 huevo; 250 g de harina; 1 cucharadita levadura royal; 1 cucharadita de esencia de vainilla

Merienda

4 porciones

15 min

Medio

610 Kcal

(4/5 - 1 voto)
9

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Ingredientes

50 g de nueces
100 g de azúcar
100 g de mantequilla
1 huevo
250 g de harina
1 cucharadita levadura royal
1 cucharadita de esencia de vainilla

Costo estimado: 2.43€ (0.61€/porción)

Preparación

Pica las nueces en trocitos muy pequeños, con ayuda de la batidora.
Ir añadiendo los demás ingredientes y amasando poco a poco, cuesta un pelín incorporarlos todos bien.
Ahora pon la masa en tu mesa de trabajo y forma una bola apretando bien la masa.
En la bandeja de horno añade papel vegetal e incorpora bolitas de la masa y con un tenedor aplástalas.
Hornea con el horno precalentado unos 180º unos 10-15 min, o hasta que veas que están cocidas.

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