Entrantes

Ingredientes: una plancha de hojaldre 2 puerros 200 g de jamón de york salsa de tomate queso rallado un huevo batido para pintar el hojaldre

Ingredientes: tarta de queso básica (receta aquí... sin lemon curd y sin base de galletas) 3 huevos 500 ml de leche 120 g de azúcar 3 cdas de cacao en polvo sin...

Ingredientes: Jamón york en lonchas Queso gouda en lonchas Azúcar

Ingredientes: Patatas 1 paquete de chistorra 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 cucharada de café colmada de especias para callos 1 cucharada de café colmada...

Ingredientes: para las hamburguesas: 500 g de carne de ternera picada ajo en polvo romero y tomillo queso rallado sal Acompañamiento: lechuga, tomate, pepinillos...

Ingredientes: 200 g de harina de reposteria sal 4 huevos 500 ml de leche 50 g mantequilla fundida 1 c.s de curry de Madras 250 g de dados de jamon cocido 250 g...

Ingredientes: 6 cucharadas de aceite de mesa 2 hojas de laurel 1 taza de aceitunas picadas 1/2 taza de alcaparras picadas 1 taza de encurtido mixto picado 2...

Ingredientes: 250 cl de aceite 250 cl de cerveza 800 gr de harina Sal Huevo cocido Chorizo Jamón serrano

Ingredientes: La cáscara de una naranja cortada en juliana 250 g de fresas 1 canastilla de frambuesas 1 canastilla de moras 1 racimo de uvas negras sin semillas...

Ingredientes: 200 g de morcilla de cebolla troceada 1 puerro en rodajas aceite de oliva 2 cucharadas y media de harina 2 medidas de leche sal 1 pellizco de nuez...

Ingredientes: 1 tall de sobrassada en 1 fulla doble de pasta filo 2 cors de carxofes cuites

Ingredientes: 3 planchas (o placas) de merengue francés (25 cm de diámetro) 28 a 30 rosetones de merengue francés (de 4 a 5 cm de diámetro) 500 g de nata...

Ingredientes: Masa: 200 g de harina de fuerza 25 g de masa madre 130 g de agua 5 g de sal 10 g de aceite de oliva 10 g de levadura fresca Varios: 100 g de jamón...

Ingredientes: tomatitos cherry azucar sesamo tostado

Ingredientes: Para la masa 350 g de harina 400 g de harina integral 375 g de vino blanco una cucharada sopera de levadura seca de panadería 1 cucharada de postre...

Ingredientes: 1 l de leite 2 saquetas de gelatina de morango 1 lata de leite condensado 2 cucharadas de doce de morango

Ingredientes: 9 llesques de pa de motllo sense crosta 3 o 4 ous 400 g de pernil dolç 9 llesques de formatge cremós tipus Cadísal pebremantega

Ingredientes: tomates aceite bucle de queso de cabra una barra de pan

Ingredientes: 200 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 20 g de levadura prensada fresca 1 sobre de levadura de panadería deshidratada 400 g de harina...

Ingredientes: PARA LA BASE: 1 paquete y medio de galletas oreo 60 g de margarina PARA LA MOUSSE: 100 ml. de leche 3 huevos 400 ml. de nata montada un bote de...

Ingredientes: Hojaldre fresco Carrillera ya cocinada Queso de untar Cebollino Hierbas provenzales secas orégano pimienta negra recién molida Avellanas 1 huevo...

Ingredientes: Para las albondigas: 700 G Aguja de Ternera Picada 150 Ml. de Nata 1 Huevo 200 G de Jamón Serrano Sal, perejil y pimienta al gusto Pan Rallado...

Ingredientes: Anillas de calamar congeladas. Un par de dientes de ajo 1 cebolla Un vasito de Pedro Ximénez

Ingredientes: 150 g de brocoli Un par de lonchas de bacon 500 ml de leche Un par de cucharadas de harina Una nuez de mantequilla Una yema y dos claras de huevo...