Ingredientes: 1 filete de gallo una cebolleta o cebolla pequeña ramillete perejil ajo crudo laminado 1 tomate pequeño 3/4 de vaso de vino blanco pimienta molida...
Ingredientes: Tomate frito: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de cebolla 2 dientes de ajo 800 g de tomate triturado, natural o de lata 15 g de azúcar 10...
Ingredientes: 100 g de harina de repostería 25 g de almendras molidas 70 g de margarina 3 cucharadas de agua 1 lata de 400 g de peras al natural cortadas en...
Ingredientes: 3 cebollas picadas 5 papas peladas y cortadas en cuadraditos 5 remolachas cortar en cuadraditos 1 kg de carne de res cortar en cuadraditos 5...
Ingredientes: 300 g. de filete de merluza 50 g harina 400 ml leche desnatada 1 cucharas aceite 1 cebolla 20 g queso rallado light 1 ct de pan rallado nuez...
Ingredientes: 600 g de chucrut 1 lata de piña al natural 6 chuletas de sajonia 500 g de agua sal 750 g de papas, cortadas a cuartos 40 g de harina 50 g de nata...
Ingredientes: 1 Pintada de 1 kg. aprox. 1 atado de hiervas frescas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 2 cucharadas de mostaza 1 vasito de Grappa 1 cucharada de...
Ingredientes: 300 g de carillas 200 g de chorizo para cocido 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2 tomates medianos 2 cucharaditas de pimentón dulce 4 cucharadas...
Ingredientes: Para el caldo: 1 hueso de ternera, rodilla 2 costillas de cerdo 2 muslos de pollo sin piel 1 puñado de garbanzos 1 bandeja de verduras para el...
Ingredientes: 2 picantones 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 1 diente de ajo 24 cebollitas francesas o en vinagre 2 chalotas 12 arándanos frescos 1/2 vaso...
Ingredientes: 200 g de carne picada, 80 g de tomate triturado, 1 huevo, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla, 1 rodaja de zanahoria, piñones, nueces, parmesano...
Ingredientes: 4 Medallones de Osso Bucco de Pavo 1 Cebolla 2 ó 3 dientes de Ajo 150 ml Tomate Natural Triturado 300 ml Vino Tinto Agua cantidad necesaria 200 g...
Ingredientes: 200 g de líquidos 50 g de aceite 1 sobre de levadura de panadería sal y pimienta al gusto 400 g de harina 150 g de queso enmental 150 g de jamon...
Ingredientes: cordero 1 baso de vino blanco una cucharada sopera de pimenton una cebolla grande 1 tomate maduro grande, partido en trozos un pimiento verde...
Ingredientes: 4 Filetes de Merluza 1/2 Kg de Mejillones 1/4 Almejas 1 Calamar Grande 6 Sepias Pequeñas 8 Gambas 200 ml Nata 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo 100 g...