Frijoles con tomate, zanahoria y patata

Name: Frijoles con tomate, zanahoria y patata
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de frijoles; 3 patatas medianas; 2 zanahorias; 1 lata de tomate en dados

Plato

Fácil

45 min

645 Kcal

Este plato es muy bueno para la salud

Ingredientes

500 g de frijoles
3 patatas medianas
2 zanahorias
1 lata de tomate en dados

Costo estimado: 2.83€ (1.41€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Se pone agua con sal y cuando hierva echamos las frijoles junto con la zanahoria en rodajas.
Dejamos cocer unos 30 minutos y entonces añadimos el tomate y las patatas en trozos.
Se deja cocer de nuevo hasta que veamos que la patata esta cocida.
Si lo hacemos en olla rápida se echan los frijoles, la zanahoria y el tomate todo a la vez y cuando abrimos añadimos la patata y dejamos cocer si queremos ya destapado hasta que este cocida.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 645Kcal

Carbohidratos: 106g
Grasa total: 13.8g
Grasa sat.: 5.1g
Proteínas: 20.2g
Fibras: 21g
ProPoints: 17

Información nutricional para 1 porción (725g)

Vegano

Vegetariano

Sin lactosa

Sin huevo

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