Aperitivos y tentempiés

Ingredientes: algas deshidratadas wakamé, dos latas de atún en conserva, 200 gr de carne picada (mezcla de cerdo y ternera),un huevo batido, sal, eneldo, harina,...

Ingredientes: 2 tapas de masa de hojaldre 2 latitas de atun 3 huevos duros 1 poco de aceitunas verdes 1/2 vaso de arvejas 1/2 vaso de semillas de mazorca 1...

Ingredientes: 3 yemas de huevos zumo de 1/2 naranja 80 g de ketchup 2 cucharadas de brandy gota de Tabasco sal 300 g de aceite

Ingredientes: 1 kg de anillas de calamar congeladas ½ medidor de tomate frito 1 cebolla 125 g de sobrasada ½ medidor de vino blanco 1 cucharada sopera de aceite...

Ingredientes: 3 filetes de cerdo finos 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de queso Pan rallado para rebozar 2 huevos Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor

Ingredientes: crema pastelera azúcar aceite de girasol clara de huevo

Ingredientes: 3 latas pequeñas de atún 1 bote de 500 g de mahonesa 1 Bote de pimientos morrones asados

Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 1 lata de atún en escabeche PARA EL PISTO : ½ berenjena ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 cebolla ½ bote de tomate triturado...

Ingredientes: 3 cebollas hermosas 4 cucharadas de azúcar vino de oporto sal aceite sobrasada 4 huevos 4 lonchas de queso havarti

Ingredientes: 300 g de atún en aceite 5 huevos 1 cebolla 2 cucharadas de pan rallado 200 g de queso fresco de untar 2 cucharadas de queso parmesano rallado sal...

Ingredientes: 1 morcilla cortada a rodajas pimientos del piquillo tantos como rodajas de morcilla hagamos aceite de oliva para freir sal

Ingredientes: Una berenjena Una lata de Anchoas del Cantábrico en aceite de oliva de Conservas Serrats Harina para hacer tempura Agua Sal Aceite de oliva Miel...

Ingredientes: 1 porcion de hojaldre mostaza suave 200 g de mortadella 150 g de queso provolone en fetas

Ingredientes: 7 rebanadas pan de molde sin corteza integral 5 huevos 4 lonchas de jamón de pavo 5 lonchas de queso sal aceite de oliva

Ingredientes: Medio kilo de judías verdes 2 dientes de ajo laminados Unos 100 grs de queso parmesano rallado aceite de oliva virgen extra el zumo de medio limón

Ingredientes: Pan Sobrasada Queso fresco

Ingredientes: 50 gr rúcula 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajo 2 cucharadas de pistachos 1 cucharada de perejil sal pimienta 1 cucharada de...

Ingredientes: 100 g. de polenta. 500 ml. de caldo vegetal. 6 cucharadas soperas colmadas de paté de naranjas y tomates secos. 1 cucharada sopera rasa de alga...

Ingredientes: Para la masa: 200 g de agua 50 g de aceite 1 cucharadita de sal 20 g de levadura prensada 400 g de harina Para la cobertura: 200 g de tomate frito...

Ingredientes: 1 cebolla y 1diente de ajo 50 g de aceite 100 g de mantequilla 1 paqute y 1/2 de bacon en tacos 150 g de espinacas frescas 220 g de harina 800 g de...

Ingredientes: 600 g de carne picada de ternera 1 huevo 100 g de queso fresco 2 dientes de ajo perejil picado 2 cebollas 1 vaso de vino blanco harina aceite de...

Ingredientes: 150 g de vino blanco seco, de buena calidad 1 hoja de laurel 2 granos de pimienta blanca 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios 100 g...

Ingredientes: 1/2 calabacin/zapallito Italiano/zucchini pequeño 1/2 aguacate/palta 100 de jamon aceite,sal y pimienta a gusto 2 tomates 2 cuadrados de pan de molde

Ingredientes: tomate frito, paté de hígado de pollo, queso en lonchas, obleas de empanadilla.