Petitchef

MAGDALENAS DE FRESA

Aperitivo
2 porciones
20 min
20 min
Fácil
1438 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.13 (1.56€/porción)

Preparación

  • Limpiamos las fresas y las cortamos en trocitos pequeñitos. Espolvoreamos una cucharada de harina por encima, esto hará que los trocitos de fresas queden bien repartidos y no se bajen al fondo.
  • Precalentamos el horno a 180º. Preparamos los papeles para las magdalenas. Separamos las claras de las yemas.
  • Montamos las claras con la ayuda de un aparato de varillas y reservamos.
    Trabajamos las yemas junto con el azúcar hasta conseguir una crema. A continuación echamos el yogur y mezclamos. Luego el aceite y removemos, y por último echamos la harina mezclada con la levadura.
  • Incorporamos las claras a punto de nieve con cuidado de que no se bajen y los trocitos de fresas. Removemos. Vertemos en los moldes y espolvoreamos con azúcar y canela. Hornear 20 minutos a 180º ( calor arriba y abajo con ventilador).
  • Aquí las fresitas cortadas en trocitos y espolvoreadas de harina, montando las claras con mi aparato de varillas, trabajamos las yemas con el azúcar, hemos añadido el yogur y el aceite,y vamos a poner la harina y la levadura.
  • Añadimos las claras y a continuación las fresitas, vertemos en los moldes con cuidado, recién horneadas ¡ que bien huele !

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (496g)
Calorías: 1438Kcal
  • Carbohidratos: 195.3g
  • Grasa total: 57.4g
  • Grasa sat.: 7.8g
  • Proteínas: 28.3g
  • Fibras: 8.1g
  • Azúcar: 99.4g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 55
Vegetariano

Fotos

MAGDALENAS DE FRESA
MAGDALENAS DE FRESA - foto 2
MAGDALENAS DE FRESA - foto 3
MAGDALENAS DE FRESA - foto 4
MAGDALENAS DE FRESA - foto 5
MAGDALENAS DE FRESA - foto 6
MAGDALENAS DE FRESA - foto 7
MAGDALENAS DE FRESA - foto 8

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Magdalenas de aceite de oliva
Magdalenas de aceite de oliva
10 porciones
25 min
Medio
4.4 / 5
Receta Magdalenas caseras como las de pueblo
Magdalenas caseras como las de pueblo
15 porciones
35 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Vacherin de merengue con sorbete fresa san valentin
Vacherin de merengue con sorbete fresa san valentin
4 porciones
1 h 20 m
Fácil
4.4 / 5
Receta Pantera rosa caseras, mini brazos de gitano de fresa
Pantera rosa caseras, mini brazos de gitano de fresa
9 porciones
1 h 42 m
Medio
4.6 / 5
Receta Vasitos de tiramisú de fresa
Vasitos de tiramisú de fresa
3 porciones
4 h 30 m
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

12 recetas que hacer con coulis de fresa o frambuesa 12 recetas que hacer con coulis de fresa o frambuesa 10 meriendas caseras para la vuelta al cole 10 meriendas caseras para la vuelta al cole Consejos para conseguir las magdalenas caseras perfectas Consejos para conseguir las magdalenas caseras perfectas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto