Petitchef

MUFFINS DE FRESA Y CANELA CON GLASEADO DE HIERBABUENA

Postre
1 porciones
20 min
25 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Mezclamos la harina con la levadura en polvo, la canela, el bicarbonato sódico y la sal. Limpiamos las fresas, las lavamos, las secamos y dejamos algunas para decorar. El resto las picamos finas y las agregamos a la mezcla de harina.
  • Por otro lado batimos el huevo e incorporamos el azúcar, el aceite y el yogur. Añadimos suavemente a la mezcla de harina.
  • Distribuimos la masa en los moldes que vallamos a usar y los horneamos unos 20 minutos con el horno precalentado a 180º.Una vez listos, los dejamos reposar en el molde unos minutos y los sacamos para que se enfrien.
  • Diluimos bien el azúcer glas en un poco de agua y agregamos las hojas de menta picadas finas.
  • En la segunda tentativa, colocar las hojas de menta en el vidrio de la batidora con un poco de agua, el justo para ayudar en los triturer. Se quedó un líquido espeso, al cual usted añade el azucar cristalizado y se calienta en el micro un minuto.
  • Él salió como un caramelo espeso. Así en calor, poner sobre los muffins y adornar con las fresas y las hojas de menta.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef


Fotos

MUFFINS DE FRESA Y CANELA CON GLASEADO DE HIERBABUENA
MUFFINS DE FRESA Y CANELA CON GLASEADO DE HIERBABUENA - foto 2
MUFFINS DE FRESA Y CANELA CON GLASEADO DE HIERBABUENA - foto 3
MUFFINS DE FRESA Y CANELA CON GLASEADO DE HIERBABUENA - foto 4

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Muffins marmolados, chocolate y vainilla
Muffins marmolados, chocolate y vainilla
12 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Muffins con pepitas de chocolate negro
Muffins con pepitas de chocolate negro
12 porciones
35 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Muffins de bacon con queso express
Muffins de bacon con queso express
6 porciones
25 min
Fácil
4.2 / 5
Receta Muffins de tomate y mozzarella
Muffins de tomate y mozzarella
8 porciones
25 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Muffins de jamón, queso y aceitunas
Muffins de jamón, queso y aceitunas
12 porciones
30 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Muffins salados de verduras
Muffins salados de verduras
3 porciones
45 min
Fácil
4.7 / 5

Recetas

Artículos relacionados

Zapatos muy dulces. Shoe Bakery Zapatos muy dulces. Shoe Bakery Todo sabe mejor con canela Todo sabe mejor con canela 12 recetas que hacer con coulis de fresa o frambuesa 12 recetas que hacer con coulis de fresa o frambuesa

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto