Petitchef

Muffins-donut de canela

Postre
1 porciones
10 min
15 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 1
140 g de azúcar moreno

1/2 cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de canela en polvo

1 cucharadita de levadura en polvo

300 g de harina


4 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 yogur natural


Para el rebozado:

75 g de mantequilla derretida

100 g de azúcar

2 cucharaditas de canela

Preparación

  • Mezclar la harina, la levadura , el bicarbonato y la canela.

    En un bol, batir los huevos, incorporar el yogur, el aceite, la esencia de vainilla y el azúcar, mezclar bien. Añadir los ingredientes que teníamos mezclados y mezclar un poco.

    Poner masa en los moldes y llenar 3/4 partes del molde e introducir en el horno precalentado a 200ºC durante unos 15 minutos aproximadamente.

    Sacar del horno y pasar por el rebozado.
    Para el rebozado, derretir la mantequilla en el microondas.

    En un cuenco mezclar la canela con el azúcar.

    Coger un muffin y pasar por la mantequilla derretida e inmediatamente pasar por la mezcla de canela y azúcar.



Comentarios de los miembros (11):

Thai1, 04/03/2014

Muy muy riiiiiccooooo!!!!!

(0) (0) Abuso
19/10/2012

Queda exquisito!

(0) (0) Abuso
anabel
anabel, 28/06/2012

Muchas gracias, me alegra que os guste la receta,saludos

(0) (0) Abuso
28/06/2012

Ricos

(0) (0) Abuso
28/06/2012

Buenisima

(0) (0) Abuso
28/06/2012

Muy buenos. Los hice por la tarde y por la noche ya no quedaba ni uno.....Gracias por la receta.

(0) (0) Abuso
26/06/2012

Excelente receta me gusta mucho hacer ponquesitos

(0) (0) Abuso
25/06/2012

Están de muerte

(0) (0) Abuso
25/06/2012

Me encanto sumar el bicarbonato y levadura

(0) (0) Abuso
25/06/2012

Delicious...!!! Thanks for all of your recipes.

(0) (0) Abuso

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