Donas rellenas de nata. ¡¡ qué ricas!!

Ingredientes

• ¼ kg de harina floja
• 1/4 kg de harina fuerte
• 2 huevos
• 1 dl. y ½ de leche
• 40 g de levadura fresca de panadería
• 75 g de mantequilla
• 75 g de azúcar
• 5 g de sal
• un poco de azúcar avainillado
• abundante aceite para freír

Para el relleno y adorno:

• 1/2 l de nata líquida para monta, bien fría
• 100-125 g de azúcar glas (según guste de dulce)
• un poco de almíbar o gel en frío
• fideos de chocolate