Aperitivos y tentempiés

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Receta Champiñones con gambas al ajillo

Champiñones con gambas al ajillo

Plato Fácil 45 min 103 kcal
Ingredientes: Champiñones (limpios y cortados a láminas) Gambas Ajo picado Chorrito de vino de Jerez Unas gotas de zumo de limón Guindilla Sal Perejil picado...
Receta Ensalada princesa

Ensalada princesa

Entrante Fácil 10 min 897 kcal
Ingredientes: apio picado 50 grs. de nueces picadas 2 manzanas 1 col pequeña picada 1 yogur natural 1/4 taza de leche sal y pimienta.
Receta Ensalada campera o gitana

Ensalada campera o gitana

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 Patata por persona (mediana) 1 Cebolla o cebolleta tierna 1 Bote de Aceitunas 1 Lata de Bonito 2 ó 3 Huevos duros
Receta Mejillones con picadillo

Mejillones con picadillo

Entrante Fácil 15 min 222 kcal
Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua
Receta Saquitos de espinacas y gambas

Saquitos de espinacas y gambas

Aperitivo Medio 55 min 544 kcal
Ingredientes: 2 láminas de pasta filo 400 gramos de espinacas 300 gramos de gambas 2 huevos 1 diente de ajo queso rallado sal aceite de oliva tomate triturado...
Receta Pan con chorizo

Pan con chorizo

Otro Fácil 15 min 1 min
Ingredientes: 500g de harina de fuerza 20g de levadura fresca 10 g de sal 330g de aguachorizo
Receta Empanaditas de pera

Empanaditas de pera

Postre Fácil 3 h 20 m 1022 kcal
Ingredientes: 1 kg de peras de las pequeñas y duras 500 g de azúcar 1 cáscara de limón 3 clavos de olor 1 ramita de canela 2 1/2 tazas de harina 4 yemas de...
Receta Tortilla de patatas rellena

Tortilla de patatas rellena

Plato Fácil 30 min 307 kcal
Ingredientes: 5 patatas (grandes) 1 cebolla o cebolleta 4 huevos Jamón cocido Queso en lonchas Aceite Sal
Receta Paninis caseros italiano

Paninis caseros italiano

Aperitivo Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: Barras de pan Un vaso de tomate frito Jamón york al gusto Queso de cabra al gusto Pimiento verde al gusto Queso rallado Y una pizca de orégano al...
Receta Alcachofas rellenas de gambas

Alcachofas rellenas de gambas

Entrante Fácil 50 min 323 kcal
Ingredientes: Bueno la cantidad es a gusto de cada uno o según comensales 6 alcachofas 12 gambas grandes Un poco de aceite Una chalota Sal Media copa de Brandy...
Receta Aperitivos salados

Aperitivos salados

Aperitivo Fácil 1 hora 511 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 250 g de jamón cocido cortado a dados 150 g de queso gruyer rallado mostaza de Dijón
Receta Flores fritas manchegas

Flores fritas manchegas

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 Huevos frescos. 300 g de harina. 500 cc de leche. Canela en rama. 2 Cucharadas de Azúcar. 2 Cucharadas de canela. 1 Pizca de sal. Agua de...
Receta Mini pizzas de hojaldre

Mini pizzas de hojaldre

Aperitivo Fácil 45 min 338 kcal
Ingredientes: tomate masa de hojaldre orégano queso rallado anchoas
Receta Pastas de anis

Pastas de anis

Aperitivo Fácil 30 min 1379 kcal
Ingredientes: 2 huevos zumo de un limón 125 g de manteca de cerdo 75 g de azúcar 1 copita de anis 300 g de harina almendras crudas para decorar.
Receta Milhojas de verdura y queso fresco

Milhojas de verdura y queso fresco

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena 1 tomate 1 cebolla 1 manzana 1 tarrina de queso fresco del tamaño de las verduras pan aceite de oliva sal, azúcar, vinagre de módena.
Receta Tortillas de carnaval

Tortillas de carnaval

Merienda Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos 200 g de calabaza 200 g de harina 100 g de leche 50 g de azúcar 25 g licor de anís Una cucharadita de anís en grano La ralladura de un...
Receta Croquetas dulces de sémola

Croquetas dulces de sémola

Aperitivo Fácil 30 min 1182 kcal
Ingredientes: 125 g de sémola de trigo 3 huevos 500 ml de leche 100 g de azúcar La cascara de medio limón Pan rallado Aceite para freír Azúcar glasé Rellenos:...
Receta Empanada de atún, tomate y huevo duro

Empanada de atún, tomate y huevo duro

Aperitivo Fácil 50 min 1279 kcal
Ingredientes: 2 Masas de hojaldre ( 2x 250g) 2 Huevos cocidos 1 Lata de tomate frito con atún y pimiento 1 Cebolla mediana 1 Huevo (para pintar la masa)
Receta Brochetas de salmón con salsa de soja y limón

Brochetas de salmón con salsa de soja y limón

Aperitivo Fácil 50 min 588 kcal
Ingredientes: 1 kg de salmón sin espinas ni piel zumo de un limón la misma cantidad de salsa de soja 125 ml de nata ligera para cocina unos granos de pimienta...
Receta Magdalenas de frambuesa de xavier barriga

Magdalenas de frambuesa de xavier barriga

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 125 g de huevos (el peso es sin cáscara) - a mi me salieron 2 huevos 175 g de azúcar 60 ml. de leche 190 ml. de aceite de oliva suave 210 g de...