Aperitivos y tentempiés

1366 recetas
Receta Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Tartaletas de champiñones y ajetes frescos

Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 manojo de ajetes frescos 250 grs de champiñones jamon picadito a cuadrados vino blanco (yo como no tenia he puesto garcia ximenez) leche 100 grs...
Receta Almondigas con salsa de champiñones thx y fc.

Almondigas con salsa de champiñones thx y fc.

Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para la carne: 400 g de carne picada mixta ternera y cerdo. 20 g de mantequilla. 1 cebolla 2 cucharadas de perejil fresco. 1/2 cubilete de nata 2...
Receta Tosta de champiñon y queso de cabra

Tosta de champiñon y queso de cabra

Entrante Fácil 25 min 123 kcal
Ingredientes: Champiñones enteros (calcula un par de ellos por tosta si son grandecitos) Tomates frecos Tostas de pan (nosotros usamos pan chapata) Rulo de...
Receta Pizza de zanahoria

Pizza de zanahoria

Plato Medio 1 h 10 m 461 kcal
Ingredientes: 1 huevo 1 cda de azucar 1 cdita sal 10 g de levadura fresca en pasta para panaderia 25 g de margarina 1 cda agua 300 g de harina
Receta Caracoles con tomate

Caracoles con tomate

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para los caracoles: Caracoles agua sal tomillo Para el sofrito: 100 g de aceite de oliva 2 ajos 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 pimiento verde 1...
Receta Pinchos de calamar

Pinchos de calamar

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: UNOS CALAMARES REBOZADOS PAN TOSTADO ALIOLI PIMENTÓN (AL GUSTO, DULCE O PICANTE)
Receta Croquetas de berenjena

Croquetas de berenjena

Aperitivo Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 390 g de berenjenas 120 g de cebolla 100 g de tacos de jamón serrano 90 g de harina 10 g de harina maicena 500 ml de leche desnatada 1 cucharadita...
Receta Pita de ensalada 3 colores y atun griego

Pita de ensalada 3 colores y atun "griego"

Aperitivo Medio 25 min 3 min
Ingredientes: Ensalada : 6 tomates peras 2 aguacates gordos 200 g de queso Feta zumo de medio limon aceitunas negras sin huesos 5 cucharas sopera de aceite de...
Receta Empanada de jamón queso y dátiles

Empanada de jamón queso y dátiles

Plato Fácil 50 min 614 kcal
Ingredientes: 2 láminas de masa de hojaldre congelada Jamón cocido Queso en lonchas Dátiles sin hueso 1 huevo para pintar y azúcar para espolvorear.
Receta Mini-croissants salados

Mini-croissants salados

Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 1 masa fresca de hojaldre sin ingredientes de origen animal. Semillas de sésamo. Untable rápido de "queso de almendras". Pisto. Aceite de oliva.
Receta Bastones de queso prato

Bastones de queso prato

Aperitivo Fácil 35 min 659 kcal
Ingredientes: 300 g de harina de trigo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de levadura en polvo 200 g de queso prato...
Receta Rovellones en vinagreta

Rovellones en vinagreta

Aperitivo Fácil 1 min 25 min
Ingredientes: Rovellones de botón 2 ajos 2 hojas de laurel una ramita de tomillo una ramita de orégano unos granos de pimienta Aceite y vinagre Todo ésto para...
Receta Salpicón con gambas

Salpicón con gambas

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Gambas o langostinos cocidos y pelados Cebolleta Pimiento verde Tomate Aceite, sal y vinagre blanco

Patatas aliñadas al cilantro

Plato Fácil 35 min 952 kcal
Ingredientes: 6 patatas medianas 1 cebollita francesa o cebolleta fresca 1 buen manojo de cilantro Sal Aceite Vinagre de manzana ¼ de vaso de agua
Receta Mermelada de cebollas

Mermelada de cebollas

Otro Fácil 12 horas 5 min
Ingredientes: 500 g de cebollas 100 g de azúcar moreno 3 Cucharaditas de miel 40 g de pasas rubias 20 g Aceite 10 g Mantequilla 10 g Vinagre de módena 20 g de agua
Receta Verbena de verduras con vinagreta

Verbena de verduras con vinagreta

Plato Fácil 35 min 198 kcal
Ingredientes: 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 100 g de cebolla 1 huevo duro 100 g de acite de oliva 30 g de vinagre Perejil picado Sal Para el...
Receta Gildas

Gildas

Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: 24 aceitunas rellenas 12 guindillas 12 anchoas del Cantábrico en aceite