Pancitos o chips

Name: Pancitos o chips
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 30 g de levadura; 200 cc de agua; 70 g de azúcar; 35 g de leche en polvo; 2 huevos; 50 g de margarina; 500 g de harina; 1/2 cdta de sal

Postre

Fácil

1 hora

685 Kcal

Una receta de bajo costo.

Ingredientes

30 g de levadura
200 cc de agua
70 g de azúcar
35 g de leche en polvo
2 huevos
50 g de margarina
500 g de harina
1/2 cdta de sal

Costo estimado: 4.21€ (1.05€/porción)

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Preparación

Preparación45 min

Cocción15 min

Disuelva la levadura en un medio cálido agua, añadir 1 cucharadita de azúcar se retira del total que se muestra. Dejar reposar 3 minutos.
Agregue la leche, el azúcar restante, los huevos y la margarina suave, mezclar bien (siempre con una cuchara de madera).
Agregue la harina cernida y la sal, alternando lentamente con el agua, puede que no sea necesario tomar todo.
Formar un pequeño pan suave, amasar bien y cubrir con un paño. Deje reposar hasta que doble su volumen.
Colocado en el suelo y el aire fresco, tierno con sólo harina 1/2 de pulgada de espesor y cortar con el corte deseado.
Colocar en una bandeja para hornear engrasada, dejando una pequeña distancia.
Cubra y deje el doble de tamaño de nuevo.
Pintura de huevo y un poco de agua.
Coloque en el horno caliente durante unos 15 minutos. y listo para funcionar con lo que quieran.