Aperitivos y tentempiés

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Receta Zanahorias de guarnición al microondas

Zanahorias de guarnición al microondas

Entrante Fácil 10 min 7 min
Ingredientes: 500 g de zanahorias 1 cucharada sopera (=C) de mantequilla 1 C de perejil picado seco o 2 si es fresco 1 cucharadita (=c) de azúcar 1 pastilla de...
Receta Rollitos de pechuga de pavo con aguacate

Rollitos de pechuga de pavo con aguacate

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: Pechuga de pavo en lonchas (fiambre) Aguacate Tomate rallado Sal Pimienta molida Vinagre ( solo unas gotas) Queso tipo philadelphia Queso cheddar...
Receta Empanada de bonito.

Empanada de bonito.

Plato Fácil 40 min 355 kcal
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 1 dl de leche 1 dl de vino blanco 1 dl de aceite 1 huevo 1 cucharada sopera de azúcar 1 sobre de levadura química o...
Receta Mousse de melón con naranja

Mousse de melón con naranja

Postre Fácil 35 min 129 kcal
Ingredientes: * 200 gr. de jugo de naranja * 2 sobres de gelatina neutra * 1 cucharada de ralladura de naranja * 500 gr. de melón * 250 gr. de nata * 100 gr. de...
Receta Bolitas de arroz con beicon y queso

Bolitas de arroz con beicon y queso

Entrante Medio 30 min 1415 kcal
Ingredientes: 150 g de arroz cocido 6 cucharadas de queso rallado 100 g de beicon 2 dientes de ajo 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva y sal
Receta Mousse de mango

Mousse de mango

Postre Fácil 15 min
Ingredientes: 3 Mangos El Zumo de 2 Mandarinas Unas Gotas de Zumo De Limón 6 Hojas De Cola de pescado (gelatina) 250 ml Nata Para Montar 8 cucharas Azúcar Para...
Receta Trenzas de hojaldre saladas

Trenzas de hojaldre saladas

Plato Fácil 45 min 1408 kcal
Ingredientes: -1 berenjena -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 calabacín -2 ajos -1 huevo cocido -1 lata de atún -1 chorrito de Ketchup -Dos tablas de hojaldre...
Receta Montaditos de lomo

Montaditos de lomo

Plato Fácil 35 min 615 kcal
Ingredientes: Ajos Perejil Aceite de oliva Zumo de limón Filetitos de lomo o de escalopines de jamón Barra de pan Alioli o Mayonesa (casera a ser posible)
Receta Falafel (de habas y lentejas)

Falafel (de habas y lentejas)

Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para...
Receta Rosquillos fritos

Rosquillos fritos

Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 3 huevos 3 medidas de huevo aceite de girasol 3 medidas de huevo de azúcar 3 parejas de papelillos gaseosos 1 limón (ralladura) 300 g de harina...
Receta Coca de pimientos y tomate

Coca de pimientos y tomate

Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: Para la masa 1/2 kg, de harina Un vaso de agua tibia Una cucharadita de sal 25 g de levadura fresca 1/2 vaso de aceite de oliva suave. Para el...
Receta Piruletas de jamón y queso

Piruletas de jamón y queso

Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre jamón york queso en lonchas sésamo 1 yema de huevo unos palillos de brocheta
Receta Papas dauphine o bombas de papa

Papas dauphine o bombas de papa

Plato Medio 35 min 1057 kcal
Ingredientes: 4 papas medianas sal gruesa y fina a gusto 130 g harina tamizada 80 g de manteca nuez moscada a gusto yemas 4 aceite para freir o para la placa...
Receta Trenza de hojaldre salado.

Trenza de hojaldre salado.

Plato Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: Para el de verdura: espinacas 300 gramos requeson 250 gramos. piñones y pasas. masa de hojaldre una lamina. El de carne: Hamburguesa de ternera 1 o...
Receta Brownie con helado y salsa de chocolate

Brownie con helado y salsa de chocolate

Postre Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 Tableta de chocolate tipo Nestlé para postre (120 g de chocolate para el brownie y el resto para la salsa de chocolate) 220 g de mantequilla 4...
Receta Morrones o pimientos en conserva de aceite

Morrones o pimientos en conserva de aceite

Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: morrones o pimientos de cualquier color o tipo aceite cantidad necesaria 1 diente de ajo grande por frasco 1 cucharadita de pimienta negra en...
Receta Empanadas de arvejas

Empanadas de arvejas

Aperitivo Fácil 35 min 924 kcal
Ingredientes: Masa de empanadas Relleno: 2 kilo de arvejitas congeladas 12 huevos 1/2 kilo de tocino sal y pimienta a gusto
Receta Galletas de tomate - tomatenkoekjes

Galletas de tomate - tomatenkoekjes

Aperitivo Fácil 40 min 762 kcal
Ingredientes: 175 g de harina 1/2 cucharadita de polvo para hornear 6 cucharadas de mantequilla 1 cucharadita de sal de céleri, en su defecto sal normal. 2...
Receta Empanadillas al horno

Empanadillas al horno

Otro Fácil 50 min 380 kcal
Ingredientes: Masa 1 lata de conservas de bonito en conserva 3 palillos de mar 2 cucharadas de maíz Tomate triturado al gusto Huevo batido para barnizar
Receta Coctel de mariscos

Coctel de mariscos

Plato Medio 25 min 8 min
Ingredientes: Ingredientes para cuatro personas: * 5 hojas de lechuga * 12 gambas peladas y 12 langostinos. * 250 gramos de pescado blanco cocido, yo puse...
Receta Hojaldre de setas y espárragos trigueros

Hojaldre de setas y espárragos trigueros

Plato Fácil 1 h 15 m 690 kcal
Ingredientes: 1 Lamina de hojaldre 3 huevos 1 tarrina de queso untar tipo philadelfia setas variadas esparragos trigueros aceite de oliva sal queso mozzarella...
Receta Espinacas salteadas con pasas y piñones

Espinacas salteadas con pasas y piñones

Plato Medio 30 min 169 kcal
Ingredientes: una bolsa de espinacas congeladas o un manojo de espinacas frescas piñones al gusto pasas al gusto 1 diente de ajo aceite de oliva sal agua