Filete de dorada al cava
Plato Fácil 25 min 456 kcal
Ingredientes: 2 filetes de dorada 1 puerro 6 champiñones grandes 150 ml de cava aprox 4-5 cucharadas de nata líquida
Comida
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Pastelitos con bizcocho de buttermilk y relleno de buttercream de petitsuise
Merienda Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 250 g de harina 1 y ½ cucharadita de levadura Royal ½ cucharadita de bicarbonato ¼ cucharadita de sal 200 ml de buttermilk 1 y ½ cucharadilla de...
Veggie burger
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 5 g Cebollino 250 g de lentejas 50 g de pan Paprika dulce al gusto Pimienta negra al gusto Sal al gusto Lechuga 2 Tomates 4 tranchetes 3 cucharas...
Pollo con almendras setas y soja olla gm d
Plato Medio 45 min 572 kcal
Ingredientes: 2 pechugas de pollo y un muslo y contramuslo de pollo 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 1 pimiento verde grande 2 puerros 1 bote de setas variadas...
Ratatouille y huevo poché en thx
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la Ratatouille 1 calabacín 1 tomate 1 berenjena 1 pimiento amarillo 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel sal cayena hierbas de Provenza 800 g de...
Lentejas vegetales
Plato Fácil 50 min 226 kcal
Ingredientes: 400 g de lentejas 1/2 cebolla 1/2 pimiento morrón 4 dientes de ajo 300 g de champiñones 1 hueso de jamón 2 zanahorias grandes sal laurel aceite de...
Pan wiston trenza
Otro Fácil 1 h 5 m 611 kcal
Ingredientes: 300 g de harina normal 200 g de harina de fuerza 30 g de miel 50 g de mantequilla en pomada 1 huevo 15 g de levadura fresca 200 g de agua tibia 4...
Palmeritas de pavo y queso
Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre pechuga de pavo queso havarti en lonchas huevo batido orégano
Menú para uno: cuarta semana de enero
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 125 g de lentejas verdes, remojadas desde la no che anterior 300 g de patatas 200 g de zanahorias 1 puerro 750 ml de caldo de verduras 150 g de...
Biscotti de arándanos y pistacho
Otro Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 100 g de azúcar blanco1 huevo 150 g de harina1 cuharadita de levadura de repostería 1/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de...
Frijoles con rastro
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 tazas de fríjol cargamanto 1 taza de agua 4 plátanos verdes 2 tazas de hogao 1 taza de aceite 3 a 4 pezuñas o 1 kg de garra 1 cucharada de...
Pastel de verduras y setas con queso edam gratinado
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 4 Patatas 3 Zanahorias 4 Calabacines 1 Cebolla roja 1 Cebolla blanca 1 Pimiento rojo 3 Dientes de ajo 5 setas grandes esta al wok
Crema de dos colores
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 5 ó 6 zanahorias 5 ó 6 puerros 3 cucharadas de puré de patatas sal 1 rama de apio (de las más blancas)
Tortilla de brotes de ajo y beicon olla gm d
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bote de brotes de ajo 1/2 tarina de tiras de beicon 1 cucharada de aceite de oliva 4 huevos 40 ml de leche sal
Tortilla de acelgas con tomate
Plato Fácil 1 h 10 m 86 kcal
Ingredientes: Patata asada que corté en cuadritos 1 puñao de acelgas rehogadas con aceite y ajos ½ taza de tomates frito 2 huevos batidos 2 dientes de ajo...
Coca con sobrasada
Aperitivo Fácil 40 min 1122 kcal
Ingredientes: 150 ml de Leche 40 g de Levadura de Panadería 160 g de Harina de Fuerza 150 g de Azúcar Glas 2 Huevos 100 g de Mantequilla 2 cucharadas de Agua de...
Tortilla de calabacín y jamón
Plato Fácil 30 min 357 kcal
Ingredientes: 1 calabacín grande 1 cebolla mediana 100 g de jamón 4 huevos grandes aceite de oliva sal
Pan rustico de espelta (chef o matic y horno tradicional)
Otro Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 320 g de haría de fuerza 100 g de harina espelta 8 g de sal 20 g de levadura fresca o 7grs de levadura seca 230 g de agua tibia
Pastel de ventresca de bonito
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 6 latas de ventresca en aceite de oliva 3 huevos 2 cucharada de pan rallado 1 bote de pimientos del piquillo 1 copa de vino de jerez 150 g. de...
Sopa de pasta y verduras
Plato Fácil 45 min 1444 kcal
Ingredientes: 100 g de tagliolini frescos al huevo 2 cuartos trasetros de pollo 1 cebolla 2 zanahorias 1 ramita de apio 2 tomates 1 puerro 1 manojo de hierbas 1...
Pizza de cebolla, berenjena y pollo (delicia)
Aperitivo Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de harina 1 lata de cerveza 1 vaso de aceite de girasol 1 pellizco de sal Para el rellenoa: orégano para impregnar en la base tomate frito...
Aperitivo de pretzel y almendras (tipo snack)
Aperitivo Fácil 30 min 198 kcal
Ingredientes: 2 tazas de palitos pretzel 1 taza de almendras naturales 2 cucharadas de mantequilla sin sal 2 cucharadas de azúcar morena 1/8 cucharadita de...
Pimientos verdes rellenos de carne de cocido y champiñón
Plato Fácil 45 min 289 kcal
Ingredientes: 6 pimientos verdes 400 gramos de carne del cocido 400 gramos de champiñones frescos 2 dientes de ajo 1 cebolleta 1 rama de perejil fresco 2...
Bizcocho de castañas con salsa de ron
Postre Fácil 45 min 1168 kcal
Ingredientes: 120 g de azúcar 60 g de harina de repostería 60 g de castañas asadas peladas 2 huevos 120 g de aceite de girasol 7 g de levadura de repostería una...