Comida

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Albóndigas con salsa de verduras del cocido

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 1/2 Kg de carne de ternera picada 2 dientes de ajo 1 rama perejil fresco 1 huevo sal pimienta negra molida 1 rebanada de pan de molde sin corteza...

Carilleras en salsa a la cerveza

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 8 carrilleras de cerdo 1 puerro grande 2 zanahorias 3 dientes de ajo 1 vaso medidor de cerveza mas hasta la maraca 40 del vaso medidor ½...

El rustit de mi madre (receta de mi abuela materna)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: ½ pollo troceado ½ conejo troceado 250 g de manteca de cerdo Aceite de oliva 2 cabezas de ajos 2 hojas de laurel ½ vaso de coñac Un puñadito de...

Quiche de salchichas wieners y queso gruyère

Aperitivo Fácil 1 hora 1429 kcal

Ingredientes: 1 masa de hojaldre (o también pasta brisa) 4 huevos 1 vaso de leche 200 ml de nata (un tetra-brick pequeño) 200 g de queso Gruyère 1 paquete de...

Lomo con racion de garbanzos

Plato Fácil 27 min 1049 kcal

Ingredientes: 12 trozos de lomo de cerdo 2 huevos un poco de lechuga 2 palitos de surimi 1 lata atún 1 bote pequeño de garbanzos cocidos

Salmón a la escandinava

Plato Fácil 30 min 542 kcal

Ingredientes: 1 trozo de salmón un puñadito de alcaparras picadas muy finitas 1 cucharadita de eneldo sal y pimienta 4 cucharadas de nata liquida para cocinar 2...

Pan casero. harinas santa rita.

Otro Fácil 35 min 564 kcal

Ingredientes: 430 g de harina de fuerza Santa Rita, el contenido del envase. 10 g de levadura de panaderia, viene incluido en el envase. 260 g de agua. 20 g de...

Endibias con pollo

Plato Fácil 15 min 329 kcal

Ingredientes: 4 unids. Endibias 1/2 unid. Pollo asado 1 Taza Salsa Mayonesa: 1 cucharada Mostaza 50 g Queso roquefort:

Pavo relleno (con naranjas, hierbas aromáticas y nueces)

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 pavo entero 6 u 8 naranjas 3 limones Hierbas aromáticas (orégano, salvia y tomillo) Nueces Mantequilla

Budín de chocolate

Postre Difícil 20 min 50 min

Ingredientes: 1 +3/4 taza de harina de bizcocho 1/4 cucharadita de sal 3 taza de azúcar 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de polvo de hornear...

Filete de dorada al cava

Plato Fácil 25 min 456 kcal

Ingredientes: 2 filetes de dorada 1 puerro 6 champiñones grandes 150 ml de cava aprox 4-5 cucharadas de nata líquida

Pastelitos con bizcocho de buttermilk y relleno de buttercream de petitsuise

Merienda Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 250 g de harina 1 y ½ cucharadita de levadura Royal ½ cucharadita de bicarbonato ¼ cucharadita de sal 200 ml de buttermilk 1 y ½ cucharadilla de...

Veggie burger

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 5 g Cebollino 250 g de lentejas 50 g de pan Paprika dulce al gusto Pimienta negra al gusto Sal al gusto Lechuga 2 Tomates 4 tranchetes 3 cucharas...

Pollo con almendras setas y soja olla gm d

Plato Medio 45 min 572 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo y un muslo y contramuslo de pollo 1 cebolla 2 zanahorias pequeñas 1 pimiento verde grande 2 puerros 1 bote de setas variadas...

Ratatouille y huevo poché en thx

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: Para la Ratatouille 1 calabacín 1 tomate 1 berenjena 1 pimiento amarillo 2 dientes de ajo 3 hojas de laurel sal cayena hierbas de Provenza 800 g de...

Lentejas vegetales

Plato Fácil 50 min 226 kcal

Ingredientes: 400 g de lentejas 1/2 cebolla 1/2 pimiento morrón 4 dientes de ajo 300 g de champiñones 1 hueso de jamón 2 zanahorias grandes sal laurel aceite de...

Pan wiston trenza

Otro Fácil 1 h 5 m 611 kcal

Ingredientes: 300 g de harina normal 200 g de harina de fuerza 30 g de miel 50 g de mantequilla en pomada 1 huevo 15 g de levadura fresca 200 g de agua tibia 4...

Palmeritas de pavo y queso

Aperitivo Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre pechuga de pavo queso havarti en lonchas huevo batido orégano

Menú para uno: cuarta semana de enero

Plato Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 125 g de lentejas verdes, remojadas desde la no che anterior 300 g de patatas 200 g de zanahorias 1 puerro 750 ml de caldo de verduras 150 g de...

Biscotti de arándanos y pistacho

Otro Medio 15 min 35 min

Ingredientes: 100 g de azúcar blanco1 huevo 150 g de harina1 cuharadita de levadura de repostería 1/4 de cucharadita de sal 1/2 cucharadita de esencia de...

Frijoles con rastro

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 3 tazas de fríjol cargamanto 1 taza de agua 4 plátanos verdes 2 tazas de hogao 1 taza de aceite 3 a 4 pezuñas o 1 kg de garra 1 cucharada de...