Flan de queso con frutas del bosque
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: -125 mg de queso de untar 125 ml de leche 2 huevos 50 g de azúcar. Para el caramelo: 50 g de azúcar. Acompañamiento del flan: 4 cucharadas de...
Comida
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Crumble de manzana y mango
Postre Fácil 45 min 408 kcal
Ingredientes: 100 gramos de harina para postres. 50 gramos de nueces en trocitos. 100 gramos de azúcar blanco. 100 gramos de mantequilla. 3 manzanas rojas. 1...
Bollitos suecos de cardamomo en panificadora
Postre Difícil 2 h 7 m 838 kcal
Ingredientes: Para la masa: • 390 gr. de harina común tamizada • 210 gr. de leche (yo uso desnatada) • 75 gr. de azúcar blanco • 75 gr. de mantequilla • 10 gr....
Helado de mascarpone con coco y vainilla
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 125g de mascarpone 65 ml de natas 65 ml de agua 65 g de azúcar ¼ rama de vainilla rascada 2 cuch soperas de coco tostado
Los mejores muffins de arándanos
Postre Medio 30 min 18 min
Ingredientes: Para la mermelada de arándanos: • 1 taza de arándanos frescos o congelados (yo sólo tenía congelados) • 1 ó 2 cucharaditas de azúcar blanco (la...
Bizcochos en conos, rellenos de frutas fresca
Postre Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes 250 gr de mantequilla en pomada 250 gr de harina 250 gr de azúcar 4 huevos, gordos (65 gr) 50 ml de coñac 3 cucharadita de café, de...
Helado casero de yogur y melocotón, fitken
Postre Fácil 15 min 4 horas
Ingredientes: 400 gramos de yogur natural (si es vegetal mejor) 100 ml de nata para montar (también si es vegetal mucho mejor) Azúcar de coco, azúcar integral,...
Helados de cerezas al kirsch
Postre Fácil 35 min 434 kcal
Ingredientes: 300 gr de cerezas del Valle del Jerte 2 cucharadas de azúcar 1 copa de Kirsch 220 gr de queso mascarpone 150 ml de leche evaporada 1 cucharada de...
Helado muy cremoso de pistachos
Postre Fácil 1 hora 7 min
Ingredientes: PARA LA CREMA 300 ml de leche 3 yemas 75 gr de azúcar 1 cucharadita de aroma de vainilla PARA LA NATA MONTADA 250 de nata de montar 2 cucharadas de...
Sopa de judías verdes
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gr de judias verdes 1 o 2 patatas 1 zanahoria grande 1 nabo 1 cebolla Aceite de oliva Sal
Crema de marisco
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: ½ kg. de gambas espinas de pescado. 1 kg. de mejillones 1/4 litro de vino blanco ½ kg. de almejas al vapor ¼ kg. de gambones 4 carabineros un...
Langostinos y calamares a la plancha con hortalizas
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 16 langostinos, 400 g de calamar, 2 manojos de espárragos trigueros, 3 dientes de ajos, 20 aceitunas negras sin hueso, 4 tomates sherry, vino...
Gazpacho light
Otro Fácil 20 min 145 kcal
Ingredientes: 4 tomates muy maduros 1 pepino mediano Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 ajo grande sal un buen chorro de vinagre pimienta 1 cucharada de...
Magret de pato con puré de patata
Plato Fácil -- 587 kcal
Ingredientes: 2 magret de pato puré de patata (yo lo hago de sobre porque me encanta pero cada uno que elija lo que quiera) perejil sal gorda
Bizcocho de fruta confitada
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos. 125 g. de queso tipo philadelphia. 2 medidas de yogurt de harina. 1 medida de yogurt de harina de almendra. 2 medidas de yogurt de...
Bacalao con mejillones en salsa picante.
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de tomate triturado 1l. agua 1...
Pastel con nata, dulce de leche y plátanos, banoffee cake
Postre Fácil 1 hora 451 kcal
Ingredientes: 2,5 medidas de harina. 1 medida de azúcar. 1 medida de aceite. 3 huevos. 1 yogurt. 1/2 sobre de levadra Royal. Para el relleno: Dulce de leche 2...
Bizcocho de mango seco y coco con salsa de azafrán
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Bizcocho (molde redondo 24 cm o de cake rectangular): 200 g de harina (100 g harina de trigo, 100 g harina de avena) 3 huevos, 80 g de azúcar...
Paella con habas y alcachofa
Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Bandeja...
Kaiserschmarren o tortilla imperial austriaca
Postre Fácil 1 hora 105 kcal
Ingredientes: 120 ml de leche 42 g de yemas de huevo 60 g de claras 60 g de harina 30 g de mantequilla 1/2 cucharadita de azúcar avainillado 15 g de azúcar 15 g...
Carbayones
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para 6 dulces : 1 plancha de hojaldre 125gr de almendra molida 1 huevo (entero) 4 yemas de huevo 125gr de azúcar (para el relleno) 125gr de azúcar...
Bizcocho de canela y cobertura de chocolate
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de harina 250 gr de azúcar 250 ml de leche 2 huevos 125 gr de mantequilla 1 cucharadita de postre de canela 1 sobre de levadura 100 gr de...
Raya con judias blancas
Plato Fácil 20 min 629 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de raya 2 tomates (maduros) 2 dientes de ajo 1 cucharada de pasta de pimiento choricero 6 avellanas (ambas tostadas) 6 almendras (ambas...
Scones, bollitos ingleses para la hora del té
Otro Fácil 15 min 556 kcal
Ingredientes: 400 gr. de harina de trigo especial reposteria 200 ml de leche desnatada 1 sobre de levadura para repostería 100 gr. de margarina o mantequilla...