Pizza de salami
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo (de fuerza o de repostería) 50 grs. de harina de maíz 170 grs. de agua (templada) Media cucharada de sal 50 ml. de AOVE...
Comida
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Guesahambur (hamburguesa al revés).
Plato Medio 26 min 762 kcal
Ingredientes: Para la carne : 350 gramos de carne de ternera magra (picada ; yo utilicé tapa) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadas de mostaza 75...
Ensalada de espinacas sobre tulipa de hojaldre
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 200 gr de espinacas 50 gr de taquitos de pavo 250 gr tomates cherry 100 gr queso chédar Salsa de queso azul 9 obleas para empanadillas (9 - 10) 1...
Bocata gourmet de jamón
Plato Difícil 20 min 45 min
Ingredientes: Para el pan : 300 grs. de harina de fuerza 10 grs. de levadura fresca Agua Sal Aceite 4 Tomates (secos) 3 cucharadas de tomate frito casero Para el...
Tarta de langostinos con cebolla y aceitunas
Entrante Fácil 1 h 1 m 315 kcal
Ingredientes: 12 langostinos 3 cebollas 20grs azucar 2 cucharadas de aceitunas negras de aragon Una ramita de perejil 3 cucharadas de aceite de oliva Pimienta...
Huevos a la flamenca
Plato Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: 5 patatas (medianas) 2 huevos Cuatro cucharadas de tomate (frito casero) Un cuarto de cebolla 2 dientes de ajo Media lata de guisantes (cocidos)...
Tarta crujiente de galletas y chocolate
Postre Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr. de galletas Fibra linea cacao 50 gr. de galletas Princesa 125 gr. de mantequilla 3 cucharadas soperas de Miel de la Granja San Francisco 3...
Pollo de corral al cava con peras y ciruelas
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el...
Patatas viudas
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas (medianitas, las mías pesaban un total 600 gr) Cebolla (media) Unas hebras de azafrán Cucharadita de pimentón de la Vera (Media...
Lomo de cerdo con castañas
Plato Medio 45 min 191 kcal
Ingredientes: 200 gr de lomo 1 cebolla mediana 2 cucharadas de postre de azúcar 10 castañas (Yo puse algunas más pero con 10 castañas es suficiente) 75 ml de...
Gallo pinto costarricense.
Plato Medio 1 h 30 m 1 h 30 m
Ingredientes: 1 taza de frijoles (cocidos del día anterior. Los míos eran rojos) 2 tazas de arroz blanco (cocido del día anterior) ½ pimiento verde 1 diente de...
Macarrones con salsa de tomate y albahaca barilla
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de Penne rigate ( macarrones) Barilla 250 gr. de salchichas Un bote de tomate Basilico de Barilla Aceite
Potaje de judías, patatas y espinacas con choscu
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Dos trozos de choscu (buenos) 1/2 Kg. de patatas (de la variedad Jaerla) 400 grms. de judías blancas de bote 1 kg. de espinacas frescas (muy...
Cheesecake rápido en bote
Postre Fácil 3 h 20 m 1214 kcal
Ingredientes: 500g queso crema consistente (mascarpone NO) Rayadura de limon 140gr azucar 125gr de nata para montar Mermelada de frutos rojos (aunque puedes usar...
Feioas / feisos / crepas enrolladas con azúcar
Postre Medio 1 hora 77 kcal
Ingredientes: 250 gramos de harina bien cernida Mantequilla 2 huevos Leche la necesaria para hacer una pasta tipo de hot cakes pero un poco mas liquida
Pollo francés en olla
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollo de 1,500 k aproximadamente. El mío pesaba 1,600 k. 1 cebolla pequeña troceada 1 apio pequeño troceado 6 ajos pelados y enteros 1 hoja de...
Tarta de obleas y crema de cacao
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: 1 bote de crema de cacaco 12 obleas o las que tú quieras ponerle Almendra crocanti
Bolo de fanta laranja gelado
Postre Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Massa: 05 ovos (claras em neve) 01 e 1/2 copos (250 ml) de açucar 02 copos (250 ml) de farinha de trigo 01 copo (250 ml) de refrigerante Fanta...
Pepián de pollo
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 4 muslos o piernas de pollo 1 taza de maiz seco molido 3 cucharas de aji panca molido con 5 dientes de ajo y comino 1 cebolla mediana 1/4 de taza...
Carrilleras al pedro ximénez
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 grms ó 1 Kg de carrilleras 100 grms de ajos ( una cabeza grande o dos pequeñas ) 75 ml de aceite de oliva ( yo le pongo 50 ml ) 2 hojas de...
Helado de chocolate con licor de amaretto y galleta de almendra garrapiñada
Postre Medio 20 min 4 horas
Ingredientes: 150gr de chocolate para fundir 600gr de nata para montar al 35% de materia grasa 200gr de azúcar 6 cucharadas de licor de almendras "Amaretto"....
Lentejas sin gluten
Plato Medio 1 día 6 h 30 min
Ingredientes: -150-200 grs de lentejas 1 puñado de arroz cebolla picadita 3 dientes de ajo bien picados 1 tomate partido en 4 trozos 3 zanahorias cortadas en...
Tarta arcoíris
Postre Medio 25 min 10 min
Ingredientes: Estos ingredientes son para moldes de 18 cm. Para los 6 bizcochos necesitaremos: 270 gr. de harina de trigo 30 gr. de harina de maíz (Maizena) 1...
Bollos de café rellenos de mazapán.
Postre Medio 2 horas 20 min
Ingredientes: Ingredientes: 250 ml de leche 2 cucharadas de café soluble* 600 gr de harina 10 gr de sal 100 gr de azúcar 1 huevo 30 de levadura 30 gr de...