Salsa griega tzatziki
Aperitivo Medio 5 min
Ingredientes: Un pepino pequeño 1/2 cucharadita de sal 2 dientes de ajo triturados con el prensa ajos. Si no quieres tener luego el regusto a ajo puedes utilizar...
Comida
17042 recetas
Mazapán casero de soto para elvira
Postre Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 24 mazapanes: 250 gr de almendra molida 250 gr de azúcar 100 gr de patata cocida Ralladura de un limón Obleas (opcional) Para el...
Aperitivos con pimientos rojos guisados
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: rebanadas de pan tartaletas 5 pimientos rojos carnosos 2 dientes de ajo perejil sal aceite vinagre anchoas Bonito en escabeche
Tortilla de bacalao confitado en bocadillo
Otro Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: Pan de horno de piedra 250 gr de migas de bacalao desalado 1 guindilla 2 ó 3 cebolletas tiernas 2 dientes de ajo...
Bocadillo de morcillo y pimientos
Otro Fácil 1 h 40 m 330 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 1/2 kilo de morcillo o el sobrante del cocido pan rústico con cereales de masa madre 1/2 puerro 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 tomate 1...
Pan de molde con semillas de amapola (en panificadora)
Otro Fácil 5 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr de leche 2 huevos 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente 500 gr de harina de fuerza 1 sobre de levadura seca ó 25 gr. de levadura...
Napolitanas de chocolate. masa brioche
Postre Medio 2 h 35 m 521 kcal
Ingredientes: Masa: 560 gr harina de fuerza 150 ml leche tibia 150 ml agua tibia 12 gr levadura seca panadero 40 gr azúcar 40 gr azúcar invertido 100 gr...
Bizcocho de leche fresca y canela
Postre Fácil 1 h 5 m 252 kcal
Ingredientes: 4 huevos 100 ml de aceite 160 gr azúcar 200 gr harina 1 sobre levadura royal 100 ml leche fresca nuez moscada media cucharita canela en polvo pizca...
Tosta de queso con tomate
Merienda Fácil 5 min 272 kcal
Ingredientes: 120 gr queso de untar (tipo Philadelphia) 8 rebanadas de pan integral 1 tomate 1 diente de ajo 1/2 cebolleta aceitunas negras aceite de oliva...
Pan integral con semillitas
Otro Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de harina de trigo 000. 400 gr de harina de trigo integral. 12 gr de sal 30 gr de azúcar mascabado (puede ser azúcar blanca común también)...
Pudin de pistacho
Otro Fácil 45 min 256 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 lata de leche condensada 500 ml de leche entera 1 cucharadita de pasta aromatizante de pistacho pistachos necesarios para decorar 2...
Pie de limón casero
Postre Fácil 1 h 10 m 1218 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 taza de azúcar flor(glass) o granulada 200gr de margarina 1 pizca de sal 2 tazas de harina 1 lata de leche condensada
"cincinnati chili" {un chile con carne muy diferente}
Plato Fácil 1 h 35 m 239 kcal
Ingredientes: 4 tazas de agua 568 gr de carne picada de ternera 170 gr de tomate concentrado 14 gr de chocolate negro sin azúcar 1/4 de taza (60 ml) de pimentón...
Sangre de pollo en tomate
Plato Fácil 55 min 724 kcal
Ingredientes: 500gr Sangre de pollo 2 Cebolla 10 Dientes de Ajo 1 Vaso Aceite 1.5kg de Tomate rojo 1 Pimiento verde 1 Pastilla de caldo de pollo 1 vaso de vino...
Pizza grill con pesto, champiñones y burrata (sin horno)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 155 ml de cerveza o agua, ligeramente templada 1/2 cucharada de miel 1 cucharada de aceite 2 tazas de harina para pan y un poco más...
Alubias con chorizo, panceta y morcilla
Plato Medio 2 h 32 m 794 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de alubias blancas (en este caso, ya cocidas) 1 chorizo 1 morcilla 200 gr trozo de panceta 2 tomates 3 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla 1...
Pan de espelta casero
Otro Fácil 50 min
Ingredientes: 600 gr de harina de espelta integral 10 gr de levadura fresca 350 gr de agua tibia 1 cdta de aceite 1 cdta de sal
Arepas dulces
Merienda Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1Taza de Harina de maíz precocida 11/4 Agua al clima 2 Cucharada de Avena en Hojuelas 2 Cucharada de Leche en Polvo 1 Cucharada Esencia Vainilla 2...
Nevaditos caseros
Postre Fácil 2 h 30 m 89 kcal
Ingredientes: 100 g de manteca 220 g de harina 60 ml de vino blanco 50 g de azúcar Azúcar glass
Tomate frito casero (básico)
Otro Fácil 20 min 187 kcal
Ingredientes: 12 tomates maduros (estos son rama). 4 zanahorias medianas Una cebolla mediana. Un diente de ajo. Aceite de oliva Sal y pimienta. Quizá algo de...
Tarta de manzana, fartons y horchata de chufa de valencia
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de horchata 3 fartons 2 huevos 3 cucharadas de Azúcar 1 manzana Mermelada de albaricoque Aceite, mantequilla o margarina Harina o polvo de...
Trufas festivas de queso
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 paquetes (de 8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA, ablandado 1 paquete (de 8 onzas) de queso cheddar fuerte desmenuzado 1 cucharadita...
Sandwich de aguacate, huevo y lacón
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos duros picados en brunoise (ahí es ná…) 1 aguacate, cortado en brunoise 3 tiras de bacon, cocinado hasta que esté crujiente y troceado (yo...