Redondo de vacuno con salsa de cerveza negra
Plato Medio 3 h 30 m 380 kcal
Ingredientes: 2 kgs de redondo de vacuno entero (bien limpio) 2 cebollas (grandes) 2 pimientos rojos (grandes) 3 dientes de ajo 4 cucharadas de aceite de maíz 50...
Comida
17042 recetas
Judias con queso receta de tupper
Plato Fácil 20 min 357 kcal
Ingredientes: Judías verdes anchas Queso emental Una lata de atún Aceite Sal Orégano
Panquemado y mona de pascua con masa madre
Postre Medio 2 horas 35 min
Ingredientes: Para masa Madre : 70 gr. leche 10 gr. levadura (fresca panadería) 130 gr. harina de fuerza 5 gr azúcar Para masa : 130 gr azúcar glas Un poco de...
Huevos a la alemana
Plato Fácil 35 min 734 kcal
Ingredientes: 4 huevos 80 gramos de mantequilla 1 cucharada sopera de harina de trigo 3 cucharadas soperas de leche 1 cucharada sopera de mostaza Sal Perejil...
Quiche de berenjena y queso de cabra
Plato Medio 55 min 661 kcal
Ingredientes: Para masa quebrada : 150 grs. de harina de trigo de repostería 75 grs. de mantequilla 1 huevo L 1/2 cucharadita de sal Para relleno : 3 huevos L 1...
Pad thai de gambas y pollo
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 200g de fideos de arroz. 200g de pollo. 150g de cebolla. 15 gambas peladas. Aceite de girasol (aunque debía ser de soja) 2 cucharadas de pasta...
Boeuf bourguignon
Plato Medio 4 h 15 m 1158 kcal
Ingredientes: 500 grs. de carne de ternera (o buey magra) 2 zanahorias (medianas) 10 cebollitas (francesas) 1 diente de ajo (grande ; 2 pequeños) 400 ml. de vino...
Macetas bizcocho de chocolate
Postre Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 2 Macetas (13 -14 cm de diámetro) 3 Huevos (L) 1 Yogurt natural (yo lo puse sin azúcar) 1 medida de yogurt con harina 1 sobre de levadura (Royal)...
Pizza de salami
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 250 grs. de harina de trigo (de fuerza o de repostería) 50 grs. de harina de maíz 170 grs. de agua (templada) Media cucharada de sal 50 ml. de AOVE...
Guesahambur (hamburguesa al revés).
Plato Medio 26 min 762 kcal
Ingredientes: Para la carne : 350 gramos de carne de ternera magra (picada ; yo utilicé tapa) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadas de mostaza 75...
Ensalada de espinacas sobre tulipa de hojaldre
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: 200 gr de espinacas 50 gr de taquitos de pavo 250 gr tomates cherry 100 gr queso chédar Salsa de queso azul 9 obleas para empanadillas (9 - 10) 1...
Bocata gourmet de jamón
Plato Difícil 20 min 45 min
Ingredientes: Para el pan : 300 grs. de harina de fuerza 10 grs. de levadura fresca Agua Sal Aceite 4 Tomates (secos) 3 cucharadas de tomate frito casero Para el...
Tarta de langostinos con cebolla y aceitunas
Entrante Fácil 1 h 1 m 315 kcal
Ingredientes: 12 langostinos 3 cebollas 20grs azucar 2 cucharadas de aceitunas negras de aragon Una ramita de perejil 3 cucharadas de aceite de oliva Pimienta...
Huevos a la flamenca
Plato Fácil 45 min 40 min
Ingredientes: 5 patatas (medianas) 2 huevos Cuatro cucharadas de tomate (frito casero) Un cuarto de cebolla 2 dientes de ajo Media lata de guisantes (cocidos)...
Tarta crujiente de galletas y chocolate
Postre Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 200 gr. de galletas Fibra linea cacao 50 gr. de galletas Princesa 125 gr. de mantequilla 3 cucharadas soperas de Miel de la Granja San Francisco 3...
Pollo de corral al cava con peras y ciruelas
Plato Medio 30 min 3 horas
Ingredientes: 3 Hojas de laurel.3 Zanahorias.3 Dientes de ajo. 1 Puerro pequeño.1 Cebolla mediana. ¼ Apio. “Orientativo aproximadamente el mismo volumen que el...
Patatas viudas
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 patatas (medianitas, las mías pesaban un total 600 gr) Cebolla (media) Unas hebras de azafrán Cucharadita de pimentón de la Vera (Media...
Lomo de cerdo con castañas
Plato Medio 45 min 191 kcal
Ingredientes: 200 gr de lomo 1 cebolla mediana 2 cucharadas de postre de azúcar 10 castañas (Yo puse algunas más pero con 10 castañas es suficiente) 75 ml de...
Gallo pinto costarricense.
Plato Medio 1 h 30 m 1 h 30 m
Ingredientes: 1 taza de frijoles (cocidos del día anterior. Los míos eran rojos) 2 tazas de arroz blanco (cocido del día anterior) ½ pimiento verde 1 diente de...
Macarrones con salsa de tomate y albahaca barilla
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 200 gr. de Penne rigate ( macarrones) Barilla 250 gr. de salchichas Un bote de tomate Basilico de Barilla Aceite
Potaje de judías, patatas y espinacas con choscu
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Dos trozos de choscu (buenos) 1/2 Kg. de patatas (de la variedad Jaerla) 400 grms. de judías blancas de bote 1 kg. de espinacas frescas (muy...
Cheesecake rápido en bote
Postre Fácil 3 h 20 m 1214 kcal
Ingredientes: 500g queso crema consistente (mascarpone NO) Rayadura de limon 140gr azucar 125gr de nata para montar Mermelada de frutos rojos (aunque puedes usar...
Feioas / feisos / crepas enrolladas con azucar
Postre Medio 1 hora 77 kcal
Ingredientes: 250 gramos de harina bien cernida Mantequilla 2 huevos Leche la necesaria para hacer una pasta tipo de hot cakes pero un poco mas liquida
Pollo frances en olla
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 pollo de 1,500 k aproximadamente. El mío pesaba 1,600 k. 1 cebolla pequeña troceada 1 apio pequeño troceado 6 ajos pelados y enteros 1 hoja de...