Bizcocho de leche fresca y canela
Postre Fácil 1 h 5 m 252 kcal
Ingredientes: 4 huevos 100 ml de aceite 160 gr azúcar 200 gr harina 1 sobre levadura royal 100 ml leche fresca nuez moscada media cucharita canela en polvo pizca...
Comida
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Tosta de queso con tomate
Merienda Fácil 5 min 272 kcal
Ingredientes: 120 gr queso de untar (tipo Philadelphia) 8 rebanadas de pan integral 1 tomate 1 diente de ajo 1/2 cebolleta aceitunas negras aceite de oliva...
Pan integral con semillitas
Otro Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 200 gr de harina de trigo 000. 400 gr de harina de trigo integral. 12 gr de sal 30 gr de azúcar mascabado (puede ser azúcar blanca común también)...
Pudin de pistacho
Otro Fácil 45 min 256 kcal
Ingredientes: 3 huevos 1 lata de leche condensada 500 ml de leche entera 1 cucharadita de pasta aromatizante de pistacho pistachos necesarios para decorar 2...
Pie de limón casero
Postre Fácil 1 h 10 m 1218 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 taza de azúcar flor(glass) o granulada 200gr de margarina 1 pizca de sal 2 tazas de harina 1 lata de leche condensada
"cincinnati chili" {un chile con carne muy diferente}
Plato Fácil 1 h 35 m 239 kcal
Ingredientes: 4 tazas de agua 568 gr de carne picada de ternera 170 gr de tomate concentrado 14 gr de chocolate negro sin azúcar 1/4 de taza (60 ml) de pimentón...
Sangre de pollo en tomate
Plato Fácil 55 min 724 kcal
Ingredientes: 500gr Sangre de pollo 2 Cebolla 10 Dientes de Ajo 1 Vaso Aceite 1.5kg de Tomate rojo 1 Pimiento verde 1 Pastilla de caldo de pollo 1 vaso de vino...
Pizza grill con pesto, champiñones y burrata (sin horno)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 155 ml de cerveza o agua, ligeramente templada 1/2 cucharada de miel 1 cucharada de aceite 2 tazas de harina para pan y un poco más...
Alubias con chorizo, panceta y morcilla
Plato Medio 2 h 32 m 794 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de alubias blancas (en este caso, ya cocidas) 1 chorizo 1 morcilla 200 gr trozo de panceta 2 tomates 3 dientes de ajo 1 puerro 1 cebolla 1...
Pan de espelta casero
Otro Fácil 50 min
Ingredientes: 600 gr de harina de espelta integral 10 gr de levadura fresca 350 gr de agua tibia 1 cdta de aceite 1 cdta de sal
Arepas dulces
Merienda Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1Taza de Harina de maíz precocida 11/4 Agua al clima 2 Cucharada de Avena en Hojuelas 2 Cucharada de Leche en Polvo 1 Cucharada Esencia Vainilla 2...
Nevaditos caseros
Postre Fácil 2 h 30 m 89 kcal
Ingredientes: 100 g de manteca 220 g de harina 60 ml de vino blanco 50 g de azúcar Azúcar glass
Tomate frito casero (básico)
Otro Fácil 20 min 187 kcal
Ingredientes: 12 tomates maduros (estos son rama). 4 zanahorias medianas Una cebolla mediana. Un diente de ajo. Aceite de oliva Sal y pimienta. Quizá algo de...
Tarta de manzana, fartons y horchata de chufa de valencia
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de horchata 3 fartons 2 huevos 3 cucharadas de Azúcar 1 manzana Mermelada de albaricoque Aceite, mantequilla o margarina Harina o polvo de...
Trufas festivas de queso
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 paquetes (de 8 onzas cada uno) de queso crema PHILADELPHIA, ablandado 1 paquete (de 8 onzas) de queso cheddar fuerte desmenuzado 1 cucharadita...
Sándwich de aguacate, huevo y lacón
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos duros picados en brunoise (ahí es ná…) 1 aguacate, cortado en brunoise 3 tiras de bacon, cocinado hasta que esté crujiente y troceado (yo...
Pechugas de pollo en salsa de maní
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1250 gr de pechuga de pollo cortada en cubos no muy grandes (sin hueso) 3 dientes de ajo triiturados 4 cucharadas de salsa de soja. 1 chorrito de...
Albóndigas en salsa de tomate (receta italiana)
Plato Medio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 k de carne picada de ternera 1/2 k de carne picada de cerdo 2-1/2 tazas de panko (6 onzas o 170 gr.) 1-1/2 tazas de...
Pizza de coliflor
Otro Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: Coliflor Ajo Huevo Harina de arroz Sal Comino Orégano Aceite Tomate Queso Pimientos Cebolla
Pan noruego de centeno, con semillas de alcaravea
Otro Medio 5 min 3 horas
Ingredientes: •175 ml de leche •175 ml de agua •2 cucharadas de azúcar moreno •1 sobre de levadura seca (7 gr.) •250 gr. de harina de centeno integral •200 gr....
Skordalia, un dip griego de patata y ajo
Aperitivo Fácil 20 min 135 kcal
Ingredientes: 1 patata (la mía pesaba como 260 gr.) pelada y cortada en cubos 2 dientes de ajo 45 ml de aceite de oliva 15 ml de vinagre de vino blanco Sal
Frijoles colombianos
Plato Fácil 25 min 197 kcal
Ingredientes: 3 tazas de judías pintas (en Colombia se les llama frijoles) 1 pata de cerdo, partida por la mitad 6 tazas de agua 1 taza de zanahorias ralladas...
Magdalenas de leche condensada y vainilla
Merienda Fácil 38 min 190 kcal
Ingredientes: Una lata pequeña de leche condensada ( 397gr) 3 huevos 100 ml de aceite de oliva suave 1 sobre de levadura en polvo ( tipo Royal) 1 cucharadita de...
Dip de espinacas
Aperitivo Fácil 5 min 190 kcal
Ingredientes: 145 gr. de espinaca congelada (peso congelada) 85 ml mayonesa light 85 ml de yogur griego light 30 ml parmesano rallado 1 cucharada de chalota...