Petitchef

Pie de limón casero

Postre
4 porciones
20 min
25 min
25 min
Fácil
Fácil de hacer en casa.

Ingredientes

Número de partes: 4

Materiales

  • Rodillo
  • Molde para pie o Kuchen
  • Removedor
  • Bowl

Preparación

  • Mezclar en un bowl la margarina semiderretida y azúcar. Hasta hacerla homogénea. Unir la harina y en medio las yemas de huevo.
  • Si queda muy suave para introducir en el molde ayudarse con poca harina, pues podría endurecer la masa. Dar rodillo de adentro hacia afuera para adelgazar la masa y adecuarla al molde.
  • Poner el molde en el horno a 180° o previamente calentado/en caso de no tener termostato. Mientras preparar el relleno, mezclando el jugo de limón con una lata de leche condensada.
  • Luego de 20 minutos añadir el relleno a la maza sin quitar del molde calentar por otros 5 minutos. Estará listo para compartir.

Preguntas:






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