Gazpacho light
Otro Fácil 20 min 145 kcal
Ingredientes: 4 tomates muy maduros 1 pepino mediano Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 ajo grande sal un buen chorro de vinagre pimienta 1 cucharada de...
Comida
17042 recetas
Magret de pato con puré de patata
Plato Fácil -- 587 kcal
Ingredientes: 2 magret de pato puré de patata (yo lo hago de sobre porque me encanta pero cada uno que elija lo que quiera) perejil sal gorda
Bizcocho de fruta confitada
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 3 huevos. 125 g. de queso tipo philadelphia. 2 medidas de yogurt de harina. 1 medida de yogurt de harina de almendra. 2 medidas de yogurt de...
Bacalao con mejillones en salsa picante.
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg mejillones 2 lomos de bacalao fresco 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 guindilla 1 vaso de tomate triturado 1l. agua 1...
Pastel con nata, dulce de leche y plátanos, banoffee cake
Postre Fácil 1 hora 451 kcal
Ingredientes: 2,5 medidas de harina. 1 medida de azúcar. 1 medida de aceite. 3 huevos. 1 yogurt. 1/2 sobre de levadra Royal. Para el relleno: Dulce de leche 2...
Bizcocho de mango seco y coco con salsa de azafrán
Postre Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Bizcocho (molde redondo 24 cm o de cake rectangular): 200 g de harina (100 g harina de trigo, 100 g harina de avena) 3 huevos, 80 g de azúcar...
Paella con habas y alcachofa
Plato Medio 50 min 50 min
Ingredientes: Medio pollo troceado 1 tira de costillas troceada 1/4kg carne picada al gusto 1/2kg de calamares 4 gambas 4 galeras 4 alcachofas 1/4 habas Bandeja...
Kaiserschmarren o tortilla imperial austriaca
Postre Fácil 1 hora 105 kcal
Ingredientes: 120 ml de leche 42 g de yemas de huevo 60 g de claras 60 g de harina 30 g de mantequilla 1/2 cucharadita de azúcar avainillado 15 g de azúcar 15 g...
Carbayones
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Para 6 dulces : 1 plancha de hojaldre 125gr de almendra molida 1 huevo (entero) 4 yemas de huevo 125gr de azúcar (para el relleno) 125gr de azúcar...
Bizcocho de canela y cobertura de chocolate
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de harina 250 gr de azúcar 250 ml de leche 2 huevos 125 gr de mantequilla 1 cucharadita de postre de canela 1 sobre de levadura 100 gr de...
Raya con judias blancas
Plato Fácil 20 min 629 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de raya 2 tomates (maduros) 2 dientes de ajo 1 cucharada de pasta de pimiento choricero 6 avellanas (ambas tostadas) 6 almendras (ambas...
Scones, bollitos ingleses para la hora del té
Otro Fácil 15 min 556 kcal
Ingredientes: 400 gr. de harina de trigo especial reposteria 200 ml de leche desnatada 1 sobre de levadura para repostería 100 gr. de margarina o mantequilla...
Muffins de grosellas
Postre Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 1/2 tazas de harina común (350 gr) 3/4 taza de azucar (150 gr) 2 cucharadita de polvo de hornear 1/4 de cucharadita de bicarbonato 1/4 de sal...
Tarta de merengue francés y limon (lemon meringue pie)
Postre Difícil 24 horas 15 min
Ingredientes: Para la base de masa quebrada : 1 1/4 taza de harina común 1/4 cucharita de sal 4 cucharadas soperas de mantequilla (muy fria, cortada en cubitos)...
Turron tipo suchard y turron de naranja y frutos secos sin azucar
Postre Fácil 24 h 30 m 321 kcal
Ingredientes: Para el tipo Suchard: 150 g chocolate con leche y avellanas troceadas 150 g de chocolate con leche y almendras troceadas 200 g de chocolate negro...
Tartaletas de crema de limon (el tradicional "lemon curd")
Postre Fácil 1 h 10 m 641 kcal
Ingredientes: Para la masa quebrada : 225 gr. de harina (común) 100 gr. de mantequilla (muy fría) 5 cucharadas de zumo de naranja (helado ; o bien 4 cucharadas...
Pollo al vino tinto (variacion del original coq au vin)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 4 cuartos de pollo (o uno entero. Lo mejor sería un pollo de corral) 1/4 de champiñones (pequeñitos) 1/4 de cebollitas (francesas pequeñitas. Yo...
Hamburguesas de pollo con salsa de champiñones
Plato Fácil 30 min 490 kcal
Ingredientes: 1 k de carne picada de pollo 1 taza (60 gr.) de pan fresco desmigado 1 cucharada de hierbas provenzales u orégano o la hierba que queráis 1 cebolla...
Carne a la pakistan
Plato Medio 50 min 648 kcal
Ingredientes: 1kg de carne molida de pescuezo de res (una sola molida) 2kgs de cebolla morada 1/4kg chile verde del delgadito 10 & 15 gramos de sal de mar 10...
Pan de espelta con cerveza
Otro Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 3 vasos de harina de espelta 1 lata de cerveza (o 33 cl) 3 cucharaditas de levadura 1 cucharadita de bicarbonato 1 cucharadita de sal de hierbas...
Hamburguesas gourmet de ternera
Plato Fácil 20 min 142 kcal
Ingredientes: 500 grs de carne de ternera (picada) 1 huevo (XL) 1 cucharada de postre de mostaza Curry (al gusto) 1 pastilla de caldo de carne (o una cucharada...
Tarta piano
Postre Medio 24 horas 1 hora
Ingredientes: Para la base : 6 Huevos 270gr Harina de repostería 275gr Azúcar blanca 275gr Mantequilla sin sal 50gr Cacao valor sin azúcar puro 50ml Leche entera...
Galletas noruegas de limon y cardamomo
Postre Fácil 45 min 993 kcal
Ingredientes: 225 gr. de mantequilla 150 gr. de azúcar blanca La ralladura de un limón 250 gr. de harina común 100 gr. de almendras molidas 1 cucharada colmada...
Helado de yogur y stracciatella
Postre Fácil 30 min 257 kcal
Ingredientes: 250 g yogur natural 350 g nata 4 cuch soperas de azúcar 2 cuch soperas de azúcar vainillada 100g chocolate