Guiso de pavo al pimentón

Ingredientes

• •500 gr de carne de pavo para guisar
• •1 cebolla dulce
• •2 dientes de ajo
• •2 cucharadas de tomate en trozos (yo uso de lata)
• •1 cucharadita de pimentón dulce
• •1/2 vaso de vino tinto
• •aceite de oliva virgen extra, pimienta negra, sal, perejil