Cena de sabado noche
Otro Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Pan de nueces Queso de untar Eneldo Germinados de col roja Aceite de sésamo Salmón ahumado Huesos de caña Sal Maldon Huevas Tostas pequeñas
Comida
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Salsa barquereña
Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 2 tomates Chorro de brandy 2 cucharadas de harina 1 cucharada de pimentón 350 c.c. de fumet de pescado Cabezas y piel de 8 gambas
Morcilla de arroz con huevo de codorniz
Plato Fácil 55 min 139 kcal
Ingredientes: Morcilla de arroz de buena calidad Huevos de codorniz Aceite de oliva Sal
Arroz con anillas de calamares y chirlas
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Unos cuantos de calamares Un buen puñado de chirlas arroz Tomate Pimiento Cebolla Ajo Vino guiso Sal Pimienta molida
Patatas al ras el hanout
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 patatas grandes 1 cucharada sopera de ras el hanout Hasta la marca 80 del vaso medidor de aceite de oliva Sal
Empanadas de plátano con frijoles - costa rica y salvador
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 plátano maduro, 1 lata de frijoles refritos (lentejuelas), 1/2 taza de azúcar. Procedimiento
Empanada de harina de maiz
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 400 gr. de harina un vaso de agua templada la mitad de un cubo de levadura de panadería 1/2 vaso de aceite de oliva en el que habremos frito...
Tortilla de patata, cebolla, pimiento y chorizo
Plato Fácil 40 min 1023 kcal
Ingredientes: 6 patatas medianas 7 huevos 2 pimientos rojos 1 cebolla grande 100 gr de chorizo en taquitos muy pequeños Sal Aceite de oliva
Sopa de ternillas - comida cubana
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 1/2 lbs de ternilla de res 1 Cebolla mediana 6 Tomates 3 Dientes de ajo 1 Ají mediano 150 g de fideos 3 Papas medianas 1 Hojita de laurel 1...
Tarta de queso mascarpone y chocolate
Postre Medio 1 h 10 m 304 kcal
Ingredientes: 3 huevos ralladura de un limón 100 g de azúcar 100 g de harina 125 g de leche condensada 250 g de queso mascarpone 200 g de chocolate fondant una...
Pollo asado en olla exprés
Plato Medio 55 min 162 kcal
Ingredientes: 1 pollo entero 1 limón ajos enteros orégano sal y pimienta tomillo
Empanadas de carne con encurtido
Aperitivo Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 2 Patatas medianas 1 Cebolla 2 Tomates muy picaditos 600 gms de carne picada sal, ajo en polvo, pimienta y curry a gusto Encurtido: 1 cebolla muy...
Helado de queso y moras
Postre Fácil 20 min 308 kcal
Ingredientes: Helado de queso: 1 tarrina de queso 1 caja de nata azúcar al gusto Helado de mora: 1 caja de nata 1 cajita de moras azúcar al gusto
Coliflor con bechamel al roquefort
Plato Medio 50 min 351 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 50 grs. de roquefort 1 loncha de jamón 40 grs. de mantequilla 3 cucharadas de harina 600-700 ml. de leche queso parmesano
Pollo en olla express
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Pollo a octavos 1 cebolla tomate triturado 400 g Medio vaso de agua Sal Sazonador para pollo Colorante Aceite
Olla frita ii
Plato Medio 35 min 145 kcal
Ingredientes: *Garbanzos *Patatas *Calabaza *Acelgas *1 cebolla bien grande
Tarta de yogurt y frutos del bosque
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Base: 130 grss. de galletas molidas 75 grs de manteca Relleno: 150 grs de crema 375 grs de yogurt 7 grs. de gelatina cobertura 350 grs. de frutos...
Arroz con sanfaina y butifarra negra
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 tazas de arroz 200 gr de butifarra negra 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel caldo de ave 6 o 7 almendras tostadas azafrán aceite sal Para la...
Huevos rellenos gratinados
Plato Fácil 30 min 718 kcal
Ingredientes: huevos bechamel jamon serrano queso semicurrado rallado orégano
Kartoffelsalat
Plato Fácil 20 min 585 kcal
Ingredientes: 6 patatas 3 huevos 2 salchichas alemanas 2 pepinillos encurtidos mayonesa 2 cucharaditas de yogur griego pimienta
Brioche con chocolate (panificadora)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 80 ml. de leche. 4 huevos. 200 g de mantequilla. 2 cucharaditas de sal. 70 g de azúcar. 575 g de harina de fuerza. 40 g de levadura fresca de...
Patas de rejos en salsa y cosas de la huerta
Plato Fácil 45 min 1232 kcal
Ingredientes: Un kilo de patas de rejos Una cebolla Un tomate Un pimiento Un pimiento choricero Un ajo Zanahoria beibi Pimenton Pimienta Sal Dos patatas Agua...
Helado de nectarina
Postre Fácil 50 min 435 kcal
Ingredientes: 500 g de nectarinas 164 g de leche 97 g de nata 90 g de leche en polvo 38 g de azúcar invertido 113 g de azúcar
Madalenas de xavier barriga
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 125 g de huevo (2 huevos L) 175 g de azúcar 60 ml. de leche 190 ml. de aceite de girasol 210 g de harina 5 g de levadura Sal 1 cucharadita de moka...