Pescado en salsa de espárragos
Plato Fácil 30 min 170 kcal
Ingredientes: 2 filetes de Panga 1/2 sobre de crema de espárragos Un puñado de verduras congeladas Una chorradica de leche Sal y pimienta Un poco de cebollino...
Comida
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Tortilla paisana
Plato Fácil 30 min 308 kcal
Ingredientes: aceite 1 berenjena, 1 calabacín, 1/2 pimiento rojo, 1/2 cebolla 1 tomate 1 diente de ajo pinchado taquitos de jamón serrano 4 huevos batidos y...
Bizcocho de mascarpone y manzana
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 huevos (separando yemas y claras) 1 tarrina de mascarpone 1 manzana (de las rojas) 1 poco de mantequilla pomada 8 g impulsor 150 g harina 250 g...
Piquillos rellenos de brandada de bacalao en salsa verde
Postre Fácil 30 min 944 kcal
Ingredientes: 16 pimientos del piquillo 500 g de bacalao desalado sin espinas ni piel 400 g de patatas machacadas 200 ml de aceite de oliva virgen extra 3...
Pan de trigo y centeno al vapor
Otro Fácil 1 h 10 m 486 kcal
Ingredientes: 150 ml de agua 260 gr de harina de trigo y centeno del lidl 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar 1.500 ml de agua para le jarra un...
Penne con carne trita e panna (macarrones con carne picada y nata)
Plato Fácil 25 min 1207 kcal
Ingredientes: 220 g de macarrones, 100 g de carne picada de vacuno, media cebolla, guindilla, pimienta, sal, aceite brandy.
Lomo mechado al ajillo
Plato Fácil 40 min 45 kcal
Ingredientes: un trozo de cinta de lomo ajo perejil pimienta negra en grano sal aceite de oliva
Steak tartar plëgat
Plato Fácil 35 min 416 kcal
Ingredientes: 140 gr de solomillo de ternera 1 cebolleta alcaparras 1 yema de huevo perejil y cebollino picado salsa Perrins Mostaza de Dijon a la antigua...
Pastel de manzana, lombarda y patata
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: un cuarto de col lombarda dos manzanas grandes una cebolleta cuatro patatas mantequilla para el puré unas anchoas aceite, sal , pimienta un poco...
Funghi trifolati (champiñones con ajo y perejil)
Entrante Fácil 15 min 218 kcal
Ingredientes: 300 g de champiñones, 1 diente de ajo, 1/2 vaso de vino blanco, limón, perejil, aceite, mantequilla, sal y pimienta negra.
"suquet de peix" al estilo rafa
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para la picada: 4 almendras, 1 cuchara sopera de aceite de oliva virgen extra, 1 rebanada de pan sin corteza, 1 diente de ajo pelado. Para el...
Jurel al horno con verduras
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: dos puñados de guisantes dos cebollas tiernas unos champiñones una copita de vino blanco tres cucharadas de aceite y sal.
Croquetas de bacalao en salsa
Plato Medio 1 h 20 m 250 kcal
Ingredientes: 300 g de patatas con piel 300 g de bacalao desmigado 200 g de cebolla 100 g de guisantes 150 g de tomates de pera maduros sin piel 1 ajo 100 ml de...
Carrilleras con couscous
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 6 carrilleras de cerdo Una cebolla Una cerveza Aceite de oliva Virgen Extra Sal Pimienta Una bolsita de couscous estilo oriental
Recetas galletas de bacon y queso
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 250 g de harina 1/2 sobre de levadura 50 g de mantequilla 100 g de queso rallado 4 lonchas de bacon 1/2 vaso de leche 2 yemas de huevo Sal y pimienta
Pan tostado con alioli y tomate
Aperitivo Medio 20 min 30 min
Ingredientes: rebanadas de pan tostado ali oli casero tomate natural maduro aceite sal
Entrantes saladitos con amor
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde Salmón ahumado Bacalao ahumado Huevas rojas de caviar Huevas negras de caviar Taquitos de queso fresco Rodajitas de tomate cherri...
Helado de plátano con leche de coco
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: Lata de leche evaporada. 2 yogures naturales. 2 ó 3 platanos maduros. 180 gr. de azucar.
Mini napolitanas de chocolate
Merienda Fácil 55 min 389 kcal
Ingredientes: -Hojaldre -Chocolate -Huevo batido -Mermelada de melocotón -Chispitas de chocolate
Pudin de requesón
Otro Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de requesón 150 g de azúcar 1 ensaimada o 1 panecillo viena de unos 100 g 250 ml de leche 2 huevos batidos 1 cucharada de flan Potax...
Natillas al microondas (o crema pastelera al microondas)
Postre Fácil 35 min 222 kcal
Ingredientes: 600 g de leche 3 cucharadas soperas (colmadas) de azucar 1 cucharada sopera (colmada) de maizena 3 huevos Corteza de limón (opcional, para las...
Patatas trapaceras con dos quesos y salchichas frankfurt
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 bote de patatas de esas que casi te las dan ya cocidas. 1 nuez de margarina. 2 salchichas de frankfurt desgraciadas que había en el frigo. 1/4...
Calamar en salsa de cerveza (jesús romero)
Plato Fácil 40 min 492 kcal
Ingredientes: Un calamar grande 1 cebollas pequeña 2 diente de ajo 2 cucharadas de tomate frito Un chorrito de cerveza Un chorrito de caldo de pescado Nata Una...
Moje de tomate con bacalao
Entrante Fácil 8 min 436 kcal
Ingredientes: 5 tomates duritos pelados y cortados 5 cucharas de aceite de oliva 200 gramos de bacalao desalado Unos aros finos de guindilla verde 2 dietes de...