Quesadilla

Name: Quesadilla
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 2 Yogures naturales o de limón; 3 medidas de yogur de leche; 3 quesitos; 2 medidas de yogur de azúcar; 100 g Mantequilla derretida; 2 medidas de yogur de harina; medio sobre de levadura

Postre

Fácil

30 min

273 Kcal

Un ingreso simple y sabroso para el postre.

Ingredientes

3 huevos
2 Yogures naturales o de limón
3 medidas de yogur de leche
3 quesitos
2 medidas de yogur de azúcar
100 g Mantequilla derretida
2 medidas de yogur de harina
medio sobre de levadura

También te puede gustar

Preparación

Preparación15 min

Cocción15 min

Batir los huevos. Añadir los yogures. Usaremos el envase de yogur como medida. Verter tres medidas de yogur de leche y los tres quesitos. Mezclar bien.
Echar dos medidas de yogur de azúcar y la mantequilla derretida.
Añadir dos medidas de yogur de harina y la levadura. Coger la batidora eléctrica y batir bien durante un par de minutos.
Echar la mezcla en un molde engrasado e introducir en el horno (pre calentado a 170ºC) durante una hora. Se puede poner el grill otros 15 minutos para dorar la superficie.
Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego introducirlo en la nevera.

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 273Kcal

Carbohidratos: 11.5g
Grasa total: 19.1g
Grasa sat.: 11.4g
Proteínas: 12.9g
Fibras: 0.2g
Azúcar: 9.1g
ProPoints: 7
SmartPoints: 11

Información nutricional para 1 porción (236g)

Vegetariano

IIzaya

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Comentarios

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Excelente Muy bueno Bueno Medio Regular

4/5, 2 votos 1 comentario

Nayra

10/04/2021

Pregunta. En México no conozco mas que el yogur de leche, con diferentes sabores o natural, que es el resultado de fermentar la leche y el sabor se da de añadir frutas o no. Por eso pregunto ¿de dónde o cómo se obtienen lo demás yogures, de harina, de azúcar, de limón? Si me puede explicar un poco a qué se refiere se lo voy a agradecer infinitamente. Saludos.

abuso

Respuesta Petitchef:

Hola, no se trata de yogur de harina :D eso como bien dices no existe. A lo que se refiere la autora de la receta es que usaremos la el vasito del yogur como medida. Es decir, llenaremos el vasito de harina y lo incorporaremos a la elaboración. Igual haremos con la leche. Esperamos haberte aclarado la cuestión y si sigues teniendo cualquier duda por nimia que sea no dudes en escribirnos e intentaremos ayudarte. Feliz y sabroso fin de semana!