Quesadilla
Un ingreso simple y sabroso para el postre.
Ingredientes
6
Preparación
Preparación15 min
Cocción15 min
- Batir los huevos. Añadir los yogures. Usaremos el envase de yogur como medida. Verter tres medidas de yogur de leche y los tres quesitos. Mezclar bien.
- Echar dos medidas de yogur de azúcar y la mantequilla derretida.
- Añadir dos medidas de yogur de harina y la levadura. Coger la batidora eléctrica y batir bien durante un par de minutos.
- Echar la mezcla en un molde engrasado e introducir en el horno (pre calentado a 170ºC) durante una hora. Se puede poner el grill otros 15 minutos para dorar la superficie.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente y luego introducirlo en la nevera.
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Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 273Kcal
- Carbohidratos: 11.5g
- Grasa total: 19.1g
- Grasa sat.: 11.4g
- Proteínas: 12.9g
- Fibras: 0.2g
- Azúcar: 9.1g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 11
Información nutricional para 1 porción (236g)
Vegetariano
Preguntas
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Comentarios
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Nayra
Pregunta. En México no conozco mas que el yogur de leche, con diferentes sabores o natural, que es el resultado de fermentar la leche y el sabor se da de añadir frutas o no. Por eso pregunto ¿de dónde o cómo se obtienen lo demás yogures, de harina, de azúcar, de limón? Si me puede explicar un poco a qué se refiere se lo voy a agradecer infinitamente. Saludos.
Hola, no se trata de yogur de harina :D eso como bien dices no existe. A lo que se refiere la autora de la receta es que usaremos la el vasito del yogur como medida. Es decir, llenaremos el vasito de harina y lo incorporaremos a la elaboración. Igual haremos con la leche. Esperamos haberte aclarado la cuestión y si sigues teniendo cualquier duda por nimia que sea no dudes en escribirnos e intentaremos ayudarte. Feliz y sabroso fin de semana!