Mutabal o baba ghanoush

Name: Mutabal o baba ghanoush
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 1
Cuisine: Es
Ingredients: 1 berenjena; 1/2 diente de ajo; 1,5 cucharada sopera de tahini blanco; 1 o 2 almendras (opcional); zumo de limón; comino en polvo (una cucharadita)