Ensalada de chucrut a la mostaza, fitken
Plato Fácil 10 min
Ingredientes: 1 zanahoria rallada 1 manzana rallada Medio pepino rallado 300 gr de chucrut 1 ramita de apio picada Para la vinagreta: 1 cucharada de salsa de...
Comida
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Tartaletas de frutos rojos y chocolate
Postre Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 o 2 masas de pasta quebrada refrigerada 125 ml. de nata líquida. 300 gr de chocolate con leche (o chocolate negro de repostería, depende del...
Tarta kit-kat con ganache
Postre Fácil 55 min 320 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho...: Ingredientes...: 6 huevos a temperatura ambiente 200 gr. de azúcar 200 gr. de harina 1 cucharadita de esencia de vainilla...
Revuelto de harina de garbanzo con acelgas y cilantro
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 cuch soperas llenas de harina de garbanzo 8 cuch soperas de agua 1 o 2 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña picada 2 buenos puñados de...
Bizcocho de nata sin azúcar
Postre Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 200 ml de nata para montar 200 g de edulcorante de Stop Sucre (o azúcar) 3 huevos La ralladura de un limón 250 g de harina 12 g de levadura una...
Sopa de ajo a la andaluza
Plato Fácil 50 min 531 kcal
Ingredientes: 250g de pan de pueblo tostado 100g de jamón del país 1 coliflor pequeña 4 huevos 8 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce Aceite de Oliva Sal
Tarta de queso y oreo
Postre Fácil 24 h 30 m 405 kcal
Ingredientes: Para la base: 150 g de galletas Oreo 25 g azúcar 50 g mantequilla Para el relleno: 250 g de queso tipo Philadelphia 300 g de mascarpone 160 g de...
Gazpacho manchego con rovellones
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 conejo troceado 1 cebolla grande 1 pimiento rojo 2 tomates 250 gr de rovellones (niscalos) 1 paquete de torta de gazpachos (troceada ; yo utilicé...
Panecillos brötchen
Otro Fácil 1 h 45 m 104 kcal
Ingredientes: 400 gr harina (para pan casero Santa Rita ; Si no lo usas, debes añadir levadura para pan) 2 cucharaditas de azúcar 1 cucharadita de sal 260 gr de...
Pastel frío de cangrejo
Entrante Fácil 3 h 10 m 145 kcal
Ingredientes: 14 rebanadas de pan de molde bimbo 1 lata pequeña de maíz 2 latas de atún 12 palitos de cangrejo Mahonesa Zanahorias Pimiento verde Aceitunas (para...
Tortilla de coliflor
Otro Medio 2 h 20 m 124 kcal
Ingredientes: 1 coliflor (pequeña) 1 cebolla 5 ajos 6 huevos Aceite oliva Perejil Sal
Bizcocho de leche de coco
Postre Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Para el bizcocho : 235g de harina 115g de mantequilla sin sal 2 huevos 200g de azúcar 16g de levadura química 1 cucharadita de esencia de vainilla...
Merengatta
Postre Fácil 5 min
Ingredientes: Menta Cantidad necesaria Yogurt natural 200 g Miel 200g Merengues 300 g Frutos rojos 500 grs. Confites plateados cantidad necesaria Frutillas 500...
Solomillo de cerdo asado con vino tinto
Plato Fácil 1 hora 137 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ramita de tomillo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino tinto 1 vaso de caldo de carne 1 bote de champiñones (pequeños)...
Galletas de plátano y mandarina
Postre Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 plátano (maduro ; 90 grs.) Zumo de 2 mandarinas 60 grs. de azúcar 250 gr de harina de repostería tamizada 50 gr de muesli (con frutas y pasas) 50...
Calabacines rellenos de atún y gambas
Plato Fácil 35 min 817 kcal
Ingredientes: 3 Calabacines (grandes) 150 grms. gamba (pelada congelada) 1 lata de atún 2 cucharadas de cebolla frita (sección salsas) 2 cucharadas de tomate...
Merluza hervida con verduras y aceite de oliva
Plato Medio 40 min 208 kcal
Ingredientes: 4 medallones de merluza (con piel) 2 cebolletas 2 puerros (pequeños) 2 patatas (medianas) 2 zanahorias Un puñado de judías verdes 1 hoja de laurel...
Salchichas con champiñones en salsa de cerveza y mostaza
Plato Fácil 35 min 5 min
Ingredientes: 9 salchichas (frescas) 100 gramos de champiñones Medio pimiento verde Media cebolla 1 hoja de laurel 3 dientes de ajo 2 cucharadas soperas de...
Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 325 gr de carne picada de ternera. Salsa de soja. 50 gr de pan rallado. 20 bolitas de mozzarella. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 Coca-cola light.
Gulas con huevo frito.
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de 200g de gulas 7 palitos de cangrejo (desmenuzados en tiras) 1 diente de ajo ½ cucharadita de pimentón de la Vera Aceite de oliva
Arroz con pollo.
Plato Fácil 30 min 478 kcal
Ingredientes: 2 tacitas de arroz (150 g). 2 muslos de pollo (troceados) 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo 5 tacitas de agua caliente 3 cucharadas de...
El mejor pie de limón o lima.
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para la corteza: 2 tazas de galletas trituradas tipo María. 1/2 taza de mantequilla o margarina sin sal. Ingredientes para el relleno:...
Pastel de patatas, beicon, champiñones y roquefort
Plato Medio 50 min 30 min
Ingredientes: 600 gr. de patatas 2 huevos 150 gr. de queso roquefort 150 gr. de champiñones 100 gr. de beicon 30 gr. de almendras fileteadas 200 cc. de nata 1...
Estofado vegetal
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 300 gr. de guisantes congelados 300 gr. de habas congeladas 300 gr. de patatas 1 cebolla 3 cucharadas de tomate frito 4 dientes de ajo Un manojito...