Comida

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El mejor pie de limón o lima.

Postre Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes para la corteza: 2 tazas de galletas trituradas tipo María. 1/2 taza de mantequilla o margarina sin sal. Ingredientes para el relleno:...

Pastel de patatas, beicon, champiñones y roquefort

Plato Medio 50 min 30 min

Ingredientes: 600 gr. de patatas 2 huevos 150 gr. de queso roquefort 150 gr. de champiñones 100 gr. de beicon 30 gr. de almendras fileteadas 200 cc. de nata 1...

Estofado vegetal

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 300 gr. de guisantes congelados 300 gr. de habas congeladas 300 gr. de patatas 1 cebolla 3 cucharadas de tomate frito 4 dientes de ajo Un manojito...

Tarta de chocolate y crema de naranja

Postre Medio 1 h 40 m 719 kcal

Ingredientes: Para el bizcocho: 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 140 gr de azúcar 2 huevos 2 cucharadas de cacao puro en polvo 115 gr de harina (puse...

Pavo guisado al brandy con tomillo (sin gluten)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 2 zancos de pavo 4 dientes de ajo picados 1 cebolla pequeña picada 1/2 pimiento verde picado 2 zanahorias picadas 1 buen puñado de tomates cherry...

Bacallá a la llauna

Plato Medio 55 min 349 kcal

Ingredientes: 4 trozos de bacalao 1 pimiento rojo asado 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1 cucharadita de pimentón 1 plato de harina...

Pincho de espárrago y pollo.

Entrante Fácil 45 min 15 min

Ingredientes: 500 gramos de pechuga de pollo deshuesada. 4 espárragos verdes frescos y grandes. 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 75 gramos de...

Angel food cake de chocolate

Postre Medio 1 hora 40 min

Ingredientes: Ingredientes: (para molde de 18 cm) 75 gr de harina tamizada 200 gr de azúcar blanquilla 9 claras de huevo (podéis comprar un potecito en Mercadona...

Perdiz estofada

Plato Medio 2 horas 1 h 30 m

Ingredientes: 4 perdices 2 cebollas grandes 4 dientes de ajo 12 granos de pimienta negra 2 clavos de olor 2 hojas de laurel 1 cucharada de tomillo o una rama de...

Cintas con espinacas, panceta y queso de cabra

Plato Fácil 5 min 15 min

Ingredientes: 1 paquete de cintas 1/2 paquete de espinacas cortadas y lavadas 2 cebolletas tiernas 3 tiras de panceta 3 tiras de bacon 1 brik pequeño de...

Pavo en escabeche

Plato Medio 1 h 20 m 622 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pavo 2 Cebollas 2 Zanahorias 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vinagre de Jerez 1 vaso de vino 12 granos de pimienta negra 2 hojas...

Pollo con alcaparras y anchoas

Plato Fácil 35 min 317 kcal

Ingredientes: Ingredientes para 3 personas: 1 Pollo a trocitos pequeños 1 Cebolla cortada en brunoise unas cuantas alcaparras Tomate triturado 8 Anchoas 1 Hoja...

Flan...gelico con pipas

Postre Medio 40 min 35 min

Ingredientes: 7 huevos 750 ml de leche 300 g de azúcar Licor Frangelico Pipas peladas

Potaje de verano de mi madre

Plato Fácil 34 min 270 kcal

Ingredientes: •300 gr. de alubias blancas puestas en remojo la noche antes •1/2 cebolla cortadita en brunoise •2 tomates en brunoise •250 gr. de judias verdes •2...

Coca rellena de chocolate

Postre Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: INGREDIENTES... Para la masa... 100 gr. de mantequilla en pomada ralladura de un limón 100 gr. de azúcar 2 huevos 15 o 20 gr. de levadura de...

Albillas con borrego

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 1 cebolla 1 ajo sal aceite 500grm de albillas 200grm de carne de cordero 1 hoja de laurel 2 huevos

Tartaleta de habitas con bacon

Otro Medio 30 min 20 min

Ingredientes: PARA 4 PERSONAS PARA LA PASTA 200 gr de harina de trigo 100 gr de mantequilla 2 huevos Agua ARA EL RELLENO 500 gr de champiñones (la receta...

Jurel con sofrito de ajos y guindillas

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 jurel por persona 2 ó 3 ajos 2 ó 3 guindillas en vinagre de las que no pican Aceite de oliva Sal (al gusto)

Croissant relleno

Merienda Medio 45 min 627 kcal

Ingredientes: 250 gr. de masa de hojaldre 200 gr. de carne picada 100 gr. De Jamón serrano 150 ml. de bechamel espesa 1 cebollita ½ pimiento rojo 1 huevo Aceite...

Tarta fondant de piano

Postre Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: Bizcocho: Brownies de chocolate negro: 6 huevos azúcar mismo peso que huevos chocolate fondant mismo peso que huevos harina mismo peso que huevos 1...

Salpicon de ave

Plato Fácil 20 min 292 kcal

Ingredientes: 50 g de papa 50 g de zanahoria 50 g de chícharo 100 g de pechuga de pollo Vinagre al gusto Mayonesa al gusto Sal y pimienta

Pan de leche con pasas

Merienda Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 250 cc de leche 50 gr de mantequilla 50 gr de azúcar 30 gr de levadura fresca prensada 100 gr de pasas 500 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de sal