Galletas caracol de mantequilla y chocolate
Merienda Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 300 g de harina 150 g de azúcar 150 g de mantequilla 1 huevo + 1 clara 1 cucharada de levadura química 1 cucharada colmada de cacao en polvo
Comida
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Ensalada de pasta con atún y alubias blancas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de pasta 400 g de alubias blancas, de bote 200 g de guisantes cocidos 1 bote pequeño de alcaparras 1 bote pequeño de tomatitos secos 400 g...
Fiambre de pollo
Aperitivo Fácil 37 min 416 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de pollo en trocitos 3 lonchas de jamón serrano 3 lonchas de jamón York 3 lonchas de mortadela 3 lonchas de queso que funda bien Sal Pimienta
Alcachofas y patatas rellenas de carne
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 8 alcachofas 3 patatas hermosas 375 g carne picada mezclada Picada de 1 ajo, un poco de perejil, orégano, hierbabuena 1 huevo 2 rebanadas de pan...
Tortilla de patatas con coliflor
Plato Fácil 35 min 520 kcal
Ingredientes: 3 patatas trozos de coliflor 4 huevos sal y aceite
Ensalada de judias blancas
Entrante Medio 50 min 207 kcal
Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas pequeño 1 cebolla mediana 2 tomates maduros 40 g maíz 1 pimiento verde 1 lata de atún en aceite un par de...
Patatas rellenas al estilo de mi madre
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 16 patatas. 500 g de carne picada. 1/2 cebolla. 1 cda. de tomate solis. Sal. Salsa: 1 cebolla. Un trozo de pimiento rojo. Un trozo de pimiento...
Berenjenas rellenas de melva
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 2 berenjenas 1 lata grande de lomos de melva 1 cebolla 1 tomate tomillo, ajo y sal bechamel ligera queso para fundir acompañamiento fideos de arroz
Quiche de puerro y gambas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 300 g harina 130 g mantequilla en pomada 70 ml. agua 1/2 sobre de levadura en polvo una pizca de sal Para el relleno: 3 ó 4 puerros 1...
Bizcocho de naranja (thermomix)
Otro Fácil 55 min 783 kcal
Ingredientes: 250 g de azucar una naranja entera de zumo sin pelar 3 huevos 100 g de aceite de girasol un yogur natural 250 g de harina un sobre de levadura...
Falsas vieiras rellenas
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Conchas de vieira 600 g de pescado troceado crudo 1 cebolla mediana 130 g de aceite 60 g de mantequilla 180 g de harina 650 g de líquido cocinarse...
La leche de coco y suburbia: clafoutis de coco y piña.
Postre Fácil 1 h 10 m 1198 kcal
Ingredientes: 50 g de coco rallado 90 g de harina 150 g de azúcar moreno 4 huevos 1 bote de piña en su jugo 40 cl de leche de coco 2 cucharadas soperas de ron...
Lomo al brandy
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 10 grandes filetes de lomo La mitad de una cebolla grande, picada finamente Filetes de oro en el aceite de oliva aceite Cebolla de oro, finamente...
Solomillos de pollo con salsa de almendras
Plato Fácil 45 min 1168 kcal
Ingredientes: 500 g solomillos de pollo 500 g nata líquida 100 g almendras tostadas 120 g cebolla 100 g cava (o vino blanco) 50 g aceite de oliva virgen Sal 250...
Mousse de chocolate blanco con mascarpone y fresas
Postre Fácil 25 min 769 kcal
Ingredientes: 500 g de mascarpone 200 g de chocolate blanco 200 g de nata 3 cucharadas de azúcar Base: Bizcochos de soletilla 1 vaso de leche 2 cucharadas de...
Ensalada en charlota de berenjena
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 2 berenjenas 250 g de arroz blanco hervido 8 tomates secos 150 gr de bonito en escabeche Aceitunas verdes troceadas 6 hojas de albahaca Un poco de...
Calabacin en témpura
Aperitivo Fácil 10 min 370 kcal
Ingredientes: Para la témpura: agua muy fria harina de trigo ( 3 partes) harina de maiz ( 1 parte) levadura quimica sal
Cinta de lomo con jamón
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: unos 700 g de lomo de cerdo en filetes finos 100 g de lonchas finas de jamón curado 40 g de queso rallado salsa de tomate orégano 1 cacillo de...
Conejo con tomate al aroma de tomillo y orégano
Plato Fácil 40 min 715 kcal
Ingredientes: Conejo ajo Tomillo sal y pimienta Oregano Vino Aceite Tomate frito casero
Bizcocho de magdalenas de mantequilla
Postre Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 250 g de harina de respotería 250 g de azúcar 250 g de mantequilla a temperatura ambiente 5 huevos 1 sobre de levadura
Chipirones con trompetas de la muerte y gambas
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gr. de Chipirones 150 gr. de Gambas pequeñas 25 gr. de Trompetas negras secas 200 gr. de nata para cocinar ligera 50 gr. de vino blanco Aceite...
Tarteletas de queso y jamon / tartelettes fromage-jambon
Aperitivo Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: -1 masa de hojaldre. -1 bote typo philadephia. de jamon cocido en una loncha gruesa. -1 feuille de pâte feuilletée. -1 boite de fromage type...
Panna cotta de vainilla con coulis de frutos rojos
Postre Fácil 40 min 545 kcal
Ingredientes: 500ml de nata 160 g de azúcar glass cinco hojas de gelatina una vaina de vainilla 50 g de frutos rojos para decorar Para el coulis: 200 g de...
Alcahofas estofadas "thermomix"
Plato Fácil 27 min 356 kcal
Ingredientes: 1 ½ Kg. de alcachofas 2 dientes de ajos 50 g de aceite 70 g de agua Pimentón dulce y sal