Aperitivo

Ingredientes: Para la ensaladila: Patatas Huevos cocidos Bonito del norte serrat Pimiento rojo en conserva Mahonesa Para la ensalada: Lechuga La ensaladilla...

Ingredientes: Anchoas desaladas un cebolleta en daditos 2 huevos duros aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: Pan Anchoas de Huevo cocido Cebolla Perejil y mayonesa

Ingredientes: Masa para creps de las preparadas 450 g de setas variadas congeladas 6 vieiras congeladas 2 cebolletas frescas 30 ml de aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 500 g de Rape Un Pimiento verde Un Pepinillo 150 g de Guisantes Un Huevo cocido Media cebolla Cuatro cucharadas de Aceite de oliva Dos cucharadas...

Ingredientes: Un buen trozo de carne tierno Un buen manojo de perejil 2 tomates 1 cebolla morada Un poco de pepino 1 limón Tortillas mexicanas Para marinar la...

Ingredientes: Para la masa de queso: 2 tazas de anacardos en remojo 12 horas, escurridas y aclaradas 3/4 cucharadita de probioticos 1 taza de agua tibia filtrada...

Ingredientes: 1 kg de Patatas 1 Huevo 2 cucharadas de Aceite de Oliva 250 g de Carne Picada de Ternera 12 Aceitunas Negras 3 Huevos cocidos ½ Cebolla 100 g de...

Ingredientes: 250 g de harina bizcochona 50 g de almendras molidas 50 g de perlas de chocolate 1 huevo 100 g de azúcar 80 c.c. de aceite de girasol 150 c.c. de...

Ingredientes: 1/2 l. de leche 125 g de azúcar 2 yemas 35 g de Maizena corteza de medio limón

Ingredientes: ½ Kg. de cabracho 4 o 5 patas de sucedáneo de cangrejo, también suelo usar colas de falsa langosta, las compro en La Sirena, vienen en paquetes...

Ingredientes: 150 g de crema pastelera aromatizada con vainilla 100 g de harina 75 g de mantequilla 125 ml de leche 2/3 huevos 1 cucharada sopera de anís seco 1...

Ingredientes: 1 sepia 2 manzanas 2 dientes de ajo Perejil Aceite de oliva Sal

Ingredientes: 1 tomate de cocina verde grande 1 tomate de cocina rojo grande 1 pimentón grande que este entre rojo y verde 4 cucharadas de azúcar 1 manojo...

Ingredientes: 4 ajos grandes en láminas 2 rodajas de guindilla 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 kg. de tomates raf maduros 1 cta. de sal 1 cta. de...

Ingredientes: 200 g de longaniza Melsa con trompetas de la muerte 175 g de harina de fuerza 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 85 g de...

Ingredientes: 400 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 1 huevo 1 rebanada de pan de molde sin corteza 1 cucharada de café colmada de ajo en polvo 1...

Ingredientes: 2 morcillas de cebolla 1/2 litro de leche 3 cucharadas colmadas de harina aceite de oliva Para el rebozado: Huevo Pan rallado

Ingredientes: 180 g de harina integral de espelta 100 g de mijo 60 g de aceite de girasol 40 g de bebida de kamut 60 g de sirope de ágave 1 cucharada de...

Ingredientes: 4 alcachofas 150 g de carne picada de ternera 3 chalotas 1/2 tarrina de queso mascarpone 1 loncha de queso sal pimienta negra unas gotas de limón

Ingredientes: 100 g de Hilos de chorizo extra ESPUÑA Tomates secos TREVIJANO en aceite de oliva virgen 400 g de harina de repostería 1 cucharada sopera de sal...

Ingredientes: 2 paquetes de Carpaccio de ternera 2 calabacines medianos 2 cebollas medianas 2 tomates maduros medianos 2 carlotas/zanahorias Parmesano Reggiano...

Ingredientes: 100 g savia roja + espinacas baby 75 g de bacon 50 g de queso de cabra 30 g de coctail de frutos secos con albaricoque Tomates cherry Aceite de...

Ingredientes: Para la masa: 100 g. de aceite de oliva suave 25 g. de manteca 90 g. de agua 350 g. de harina normal Para el relleno: Medio manojo de espinacas 2-3...