Petitchef

Rosegones de espelta y mijo

Aperitivo
2 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
180 g de harina integral de espelta

100 g de mijo

60 g de aceite de girasol

40 g de bebida de kamut

60 g de sirope de ágave

1 cucharada de levadura Royal

100 g de almendras crudas

Ralladura de limón

Preparación

  • Horno a 180º. Poner todos los ingredientes excepto las almendras en el vaso 20 segundos, velocidad 6. Incorporar las almendras 20 segundos, velocidad 3. Darle la forma alargada de un pan y colocar en una fuente de horno con papel vegetal.
  • Cocer durante 20 minutos. Sacar, dejar templar un poco y cortar en rodajas longitudinales de 1 1/2 cm. aproximadamente. Volver a introducir en el horno unos 10 minutos más.

Preguntas:






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