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Baguettes de escanda ó espelta (panificadora)
Baguettes de Escanda ó Espelta (Panificadora)
Los baguettes son los mejores cuando lo hace usted mismo.
Preparación
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Vierta los ingredientes en el orden en que se escriben y programa 8 pasta o pizza.
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Cuando el programa termina, dividir la masa en cuatro partes. Dar forma baguettes y deje crecer en un plato durante 30 minutes.
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Precalentamos el horno a 220 grados, haciendo recortes a baguettes y hornear durante unos 20 minutos.
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No se olvide el efecto del vapor antes de ponerlos en el horno. Retire las tiras cuando estén dorados.
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Preguntas:
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